ナカスカーラ!
(しばしの小休止、失礼いたしました。)
さて、なにはともあれ、浄化がコンセプトのアーユルヴェーダですが、
今回はもっと身近にアーユルヴェーダ!
ということで、手軽でカンタン・アーユルヴェーダ王道のレシピをご紹介しましょう。
アーユルヴェーダの外用薬の王道は、vol.7でご紹介したセサミ・オイル。
今回は、内服薬の王道ジンジャー・パウダーの登場です。
アーユルヴェーダでは、スパイスの薬理効果を上手に使い、
日々の健康増進に役立てていますが、
ジンジャー・パウダー、つまり生姜は、
アーユルヴェーダの中で偉大なる薬!!! であり、
老若男女、だれでも気軽にとれる、もっとも有益な薬といわれています。
消化力を高め、体を温める働きがあるので、体が冷えがちな冬季は
積極的に取りたいスパイスです。

数あるスパイスの中でも、ジンジャー・パウダーは、
和食のレシピと相性もよく、
ピリッとさわやかな風味は隠し味にも使えるので、
気軽に日々のお料理にふと振りして、
キレイな消化で浄化力を高めましょう♪
もちろん、ジンジャー・パウダー単独で使ってもよし、
お湯にジンジャー・パウダーを小さじ1杯ほど溶かし、
ジンジャー・ティーとしていただくのも◎、
お好みで黒砂糖やレモンのしぼり汁を入れても美味しいです。
風邪の予防や治癒のホーム・メディシンとしても
手軽でお勧め☆
偉大な薬だけど、すごく手軽で簡単なのがありがたい!
ジンジャー・パウダーでアーユルヴェーダ♪
かんたんでおいしいイチオシ・アイテムです☆
(しばしの小休止、失礼いたしました。)
さて、なにはともあれ、浄化がコンセプトのアーユルヴェーダですが、
今回はもっと身近にアーユルヴェーダ!
ということで、手軽でカンタン・アーユルヴェーダ王道のレシピをご紹介しましょう。
アーユルヴェーダの外用薬の王道は、vol.7でご紹介したセサミ・オイル。
今回は、内服薬の王道ジンジャー・パウダーの登場です。
アーユルヴェーダでは、スパイスの薬理効果を上手に使い、
日々の健康増進に役立てていますが、
ジンジャー・パウダー、つまり生姜は、
アーユルヴェーダの中で偉大なる薬!!! であり、
老若男女、だれでも気軽にとれる、もっとも有益な薬といわれています。
消化力を高め、体を温める働きがあるので、体が冷えがちな冬季は
積極的に取りたいスパイスです。
アーユルヴェーダ・グッズのご紹介。
インドの雑貨(よろず)屋さんでお目にかかれる
メジャーなデイリー・アイテム。
インドの雑貨(よろず)屋さんでお目にかかれる
メジャーなデイリー・アイテム。
数あるスパイスの中でも、ジンジャー・パウダーは、
和食のレシピと相性もよく、
ピリッとさわやかな風味は隠し味にも使えるので、
気軽に日々のお料理にふと振りして、
キレイな消化で浄化力を高めましょう♪
もちろん、ジンジャー・パウダー単独で使ってもよし、
お湯にジンジャー・パウダーを小さじ1杯ほど溶かし、
ジンジャー・ティーとしていただくのも◎、
お好みで黒砂糖やレモンのしぼり汁を入れても美味しいです。
風邪の予防や治癒のホーム・メディシンとしても
手軽でお勧め☆
偉大な薬だけど、すごく手軽で簡単なのがありがたい!
ジンジャー・パウダーでアーユルヴェーダ♪
かんたんでおいしいイチオシ・アイテムです☆
Posted at 16:28 | この記事のURL









