アンチエイジングレストラン「麻布十八番」のブログ

いよいよ今年も残すこと一ヶ月ちょっとになりました。
皆さんもお忙しい時期かと思います

今日から店頭ではイルミネーションを点灯させました
徐々にクリスマスに向けて店内も装飾していきます。
もちろんクリスマスツリーもご用意
是非ともご覧に来てください。

寒い日が続きますが、皆様もお体にはご自愛下さい。

Posted by エッグプラント at 21:04 | この記事のURL
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本日、店舗でテレビ撮影がありました。
大阪の番組「ステキの扉」ですが、新たな当店ならではの「野菜スイーツ」が
誕生するシーンです。
どんなスイーツが食べていただけるかシェフ共々悩みました
どんな新商品が出来るかは、お楽しみです！！
１２月２２日放送ですので、お楽しみにしてください。

Posted by エッグプラント at 19:04 | この記事のURL
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こんにちわ
天候も過ごしやすくなって、お出かけ日和が続きますね。
この時期の週末はブライダルでのご利用が多くなって来ました
先週の週末も素敵なカップルのパーティーがありました。
幸せな門出に立ち会えて、嬉しい限りです
おめでとうございます

Posted by エッグプラント at 11:29 | この記事のURL
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おはようございます。
今年も十番祭りが炎天下の中行なわれました
昨年ご好評頂いた野菜のハーブグリルに加え、今年はフルーツのシャーベットを入れた自家製サングリアを販売
おかげさまで二日間で完売致しました
来年もお楽しみに

Posted by エッグプラント at 22:08 | この記事のURL
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おはようございます
お盆の猛暑のある日。
お店から原付きで西東京の田無を訪れました。余りの暑さで頭がくらくらのなか熱くハーブについて話してくださった新倉さんに心うたれました。
店に戻りいただきましたハーブのワイルドでいて繊細な香りにテンションが上がりました
リスペクトしているＲさんは料理で大切な事は
との問いに素材であると言いきる。
いい素材にめぐり会えば料理する事はさほど難しいことではない。
むしろいい素材を探すことのほうが難しい。
このハーブを試食した時に彼の言葉を思い出した。
いい素材にめぐり会えた瞬間でした。
９月からコースに新倉さんのハーブが登場いたします

Posted by エッグプラント at 20:39 | この記事のURL
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http://plaza.rakuten.co.jp/eltabi
当店でデトックスについての講演会＆デトックスコースが行なわれました。
Ｍｇｒ鳥羽がアンチエイジングとデトックスの関係について講演しています
料理・講演共にお客様に満足していただけました。
このような場を今後も設けさせていただきまして、当店からアンチエイジング料理を発信して行きますので宜しくお願い致します

Posted by エッグプラント at 11:42 | この記事のURL
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おはようございます。
本日も御厨から自然栽培の野菜が届いております
小さな花ズッキーニ・丸ズッキーニ･白茄子など・・・
夏の強いひざしを浴びた野菜の力強い味を当店で味わいくださいませ。

Posted by エッグプラント at 11:18 | この記事のURL
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おはようございます。
青茄子・青トマト・小ビーツ・葉玉葱など自然栽培野菜が届きました。
御厨さんからでいつもお世話になっております
コースのメインガロニに使わせていただきます。
美味いです・・・・・

Posted by エッグプラント at 15:09 | この記事のURL
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先日木曜日に来店された、中條様、田中様です。
すごく気に入っていただけて、とても仲良しです。
お誕生日おめでとうございました！
素敵な一年になりますように。
また、お会いできるのを楽しみにしています！

Posted by エッグプラント at 16:49 | この記事のURL
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大分の津高さんからの野菜です。
無農薬、無化学肥料で作られています
毎週週明けに送られてくるのですが元気な野菜達で感謝しております。
料理は素材が命ですので
ダイヤモンドの宝石箱のようにキラキラしている野菜です。

Posted by エッグプラント at 16:25 | この記事のURL
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