アンチエイジングレストラン「麻布十八番」のブログ

ご無沙汰しておりまして・・・

ようやく長く感じた、1月も下旬になり、
麻布十八番でも、来月メニューの試作・試食を先日しました

2月のコース料理のテーマは、「肌荒れ対策」です

因みに、麻布十八番では毎月季節に沿ったテーマで、
コース料理をお作りしております。
テーマは、「美肌」、「デトックス（解毒）」、「花粉症」、「冷え性」など、
そのテーマに必要な栄養素を持った食材を、料理に取り入れているんです

「栄養素」なんて聞くと、「不味くないのか〜」と思われるかもしれませんが
美味しいのは当たり前ですので、ご安心を

だって、幾ら身体に良いからと言って、
我慢して不味い物を食べるのは、拷問に近いですよね〜
麻布十八番は、あくまでも「身体にやさしく、美味しく食事」が前提ですので

ちょっと来月のコース料理を一皿だけ見せちゃいましょう



如何です見た目も、綺麗でしょう
見た目も、「アンチエイジング」的には非常に大事ですから・・・

そうそう、因みに写真の料理は・・・「前菜3点盛り」
写真手前から、
・近海マグロの山葵醤油漬け　三色のトマトサラダをのせて
・数種類のお豆と雑穀のサラダ
・山芋のソテーとレモンを効かせた豚肉レバーのリエット
山芋のネバネバのコンドロイチン、豚レバーの亜鉛やマグロのビタミンなどがお肌に

そうそう2月9日〜14日期間限定で
バレンタインディナーコースもご用意


二人でご利用していただいても
お友達とちょっとしたお祝いのお食事としても
如何ですか