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メタボリックが気になる人を応援する、体にいいお料理のブログです\(^^)/

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究極の低カロリージャム[2007年02月18日(日) ]
こんがり焼いたパンに、トロ〜リとろけるジャムを乗せて食べるこの幸せ

メタボリック予備軍の我が夫にも、たまにはこの幸せをあげたいと、私が作るのがこのジャム。
たった2分でできる手づくりイチゴジャムです。
数日しか日持ちしないので、作り置き用ではありません。余ったイチゴ
や痛みかかったイチゴを使って、その都度作り、味わってください。

お味も、イチゴのフレッシュな香りと甘さが、たまらな〜く、お・い・し・い
しかも、究極の低カロリー。安心して食べられます

 イングリッシュマフィン&イチゴジャム











【一人分材料】
イチゴ4個(洗ってヘタを取り、縦半分に切る)
パルスイートゼロカロリー 小さじ1/2 (もしあれば、シロップタイプを)

【作り方】
イチゴを小さめの容器(食器)に入れ、甘味料をかけ、ラップをして、電子レンジで2分。
冷めてとろみが出てきたら、パンに乗せて召し上がれ。

*イチゴ以外の果物でも試してみて

Posted at 17:07 | 洋風料理 | この記事のURL
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コメント



私も ジャム 大好きです。
毎朝食のお供ですのよ!

もちろん 作ります。
ブルーベリー・イチゴ・オレンジママレード
ブラックべリー などかしら?

少量の時は 電子レンジ党です。
同じね!
簡単ですもの・・・
ラップは使用しませんのよ。
早く 水分をとばしたいので・・

ホットジャムもなかなかいいものですよ。
Posted by:hurry  at 2007年02月20日(火) 11:18

J君パパさま

イチゴの次に美味しいのは、りんごジャムだと思います。皮をむいて小さく切るのがちょっと手間ですが、ぜひお試しください
Posted by:青虫  at 2007年02月19日(月) 23:19

hanaさま
イングリッシュマフィンは、香ばしくて美味しいだけでなく、低カロリーパンなので、我が家ではベーグルの次くらいによく登場します。でも作り方は残念ながらわかりません。写真のパンは、買ってきたものです

Posted by:青虫  at 2007年02月19日(月) 23:14

パルスイートですね、これはグッドアイディアかも。
私はイチゴがたくさん手に入った時は、
砂糖をまぶして冷凍しておき、
やっぱりレンジでチンの、ジャムにします。
食べるだけの量が出来、便利ですよね。
Posted by:J君パパ  at 2007年02月19日(月) 04:14

1日置きにホームベーカリーでパンを焼いています。種々ある中で、得意で評判がいいのが「にんじんパン」です。焼きたてのパンに即席いちごジャムを塗って食べたら美味しいでしょうね。ぜひやってみます。
イングリッシュマフィンはどうやって作ればいいのでしょう。はて
Posted by:hana  at 2007年02月18日(日) 20:10

こんにちは〜♪
超簡単に出来て美味しそうですね。
早速、試してみたと思います。ありがとーヽ(゚▽゚)ノ
Posted by:花遊便  at 2007年02月18日(日) 18:07

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