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思い出の郷土料理[2008年06月30日(月) ]
結婚式の料理
結婚して28年、良く続いたもんだな〜。(感心・感心)
その時の、結婚式の事を思い出した。私の場合『結婚披露宴を2回開催』した。今、住んでる奈良で一回、生まれた愛媛県の内子町で2回目、費用は普通の2.5倍『今では、考えられない。』特に、愛媛の披露宴は、凄いの一言である。新郎・新婦は関係ない。11時から開宴なのだが、田舎の人が多いので、(農作業や仕事は出席者は休み)10時には、全員集合、料理は食うは、酒は飲むわ、大騒ぎ、11時写真撮影を終わり、司会の言葉(新郎・新婦の入場です。言葉のみ・・。)会場は、酒飲みの修羅場です。みんな知らん振りして、お酌しまくり、御返杯しまくり、内子町では、昔からサメの湯引きを食べる習慣があり、これが冠婚葬祭の決まり事の料理だった。今でも思い出します。よ〜

Posted by chosan at 08:03 | しきたりの料理 | この記事のURL
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