憧れの魚三へそして煮込みの山利喜～江東森下散歩-ザ・クラブ　居酒屋のサークル

サークルのプロフィール

ザ・クラブ　居酒屋

日本には様々な素晴らしい酒食文化あります。居酒屋文化もその一つ。仕事に疲れて、ホッと一息つける居酒屋。季節の味に舌鼓を打てる居酒屋。その土地独特の文化が宿る居酒屋。「うぬっ、美味い」と思わずうなってしまう、隠れた銘酒がある居酒屋などなど、そこには何ともいえない暖かい雰囲気が漂っています。居酒屋文化とは人生の琴線に触れる何とも懐が深い文化です。そのような素晴らしい居酒屋を一人だけのものにしておくのはもったいないし、許せないことです。そこで皆さんがお持ちの居酒屋情報を共有し、地方の方々にも多数参加していただき、大いに居酒屋文化を楽しもうという目的でこのサークルを立ち上げました。

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憧れの魚三へそして煮込みの山利喜～江東森下散歩　[2008年05月10日(土) ]

憧れの「魚三酒場」にいってきました。といっても門前仲町の本店ではなく、江東区常盤の支店ですが。

昨日（９日）は仕事をちょっと早めに終え、地下鉄で清澄白河へ。駅から歩いて５分。午後４時ちょっと過ぎに店に到着。店は開店したばかりでお客さんはまだまばら。片側に１５、６人が座れるコの字型のカウンターが二つ。中は清潔でさすが「魚三」。
まずとりあえず、

枡酒を注文。銘柄は黒松白鹿。多分本醸造だと思う。一杯３８０円。
さて、酒の肴。肴を記した短冊が壁一面にズラリ。刺身類は大体４００円前後。一番高い大トロ６５０円。中トロ５３０円。焼きハマグリ（３個）３９０円。揚げ物４００円から５５０円。
なんだこの安さは。尋常ではない

とりあえず、中落ちを注文。３８０円。これがまたお値打ち。厚さ１cmもある中落ちが７枚も出てきた。ただしワサビは粉。まあしょうがないか。関西ならどんな店でも刺身は摩り下ろしたワサビだが･･･。
次に頼んだのが、〆鯖。これも３８０円。出てくるのを待っていると、お姐さんが「生しらうお、誰かいる？」と訊いている。思わずハイと手を上げてしまった。またこれが安い。３３０円。こりこりした春の息吹が最高でした。
何しろこの店のコストパフォーマンス、都内随一では。お姐さんの接客態度も問題なし。ある意味では本店よりお奨めかも。

さて1時間ほど「魚三酒場」に居てそれからのんびり歩いて森下の居酒屋「山利喜（やまりき）」へ。
ここも開店早々で、運良く席が取れた。ここの売り物は「煮込み」。シロ（小腸）を八丁味噌で煮込んだもの。これをカーリック･トーストでソースを掬いながら食べる。
やはりこのメニューには日本酒ではなく、

ビールか

ワイン。
店の雰囲気も先の「魚三酒場」がオジさんの世界なら、こちらは男女のカップルや女性だけグループもワインと煮込みを楽しんでいる。
さてカウンターに座って

キリン･ラガーの瓶ビールを注文。もちろん煮込みとガーリックトーストも。隣に座った名古屋から来た男性としばし談笑。これがカウンターの楽しみ。彼、出張で東京に来たのだが、ここの煮込みを食べたくてわざわざ寄ったとのこと。名古屋でもかなり有名な店だそうです。そういえば八丁味噌は名古屋が本場。
あとグラス･ワインと茄子の一本漬けを注文して、ご帰還と相成りました。