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金目鯛の煮付け三昧 [2008年03月20日(木) ]
 「うちではなかなか食べられませんね。ぜいたくで」(本末転倒は分かっていますが)
 先輩、K池さんに昨日つれていっていただいた、ニュー新橋ビル地下の割烹「ひでや」でのお昼は、金目鯛煮付け定食950円。ご飯おかわりOK。味、量ともに不満はありません。



 実は先週も金目鯛煮付け定食800円を銀座7丁目の「双寿」 で食べたばかりですが、おいしかったので店を変えてもまた金目を食べた次第です。



 金目鯛は、今日近所のスーパーで一切れ800円。ですから銀座新橋界隈でのこのお値段は、覚悟のお昼価格、とみました。
 小夏のママもいいました。
 「銀座で金目鯛を800円で出すのは大変よね」

 金目鯛は、かつてこれほどの高級魚ではなかった、と思いますが、おいしいという実力が世に浸透したのでしょう。

 さらにどちらの店も板前さんの腕の冴えに加えて
 「いま旬だからね」
 博覧強記のK池さん。魚にも滅法詳しく、ただ「そうですか」と、おいしく聞き入るばかりの後輩でありました。
   
                               

 食後によった機関車広場に面したビルの2階の喫茶店。メニューで一番安いコーヒーが800円。定食並みです。思わず聞きました。
 「これ以下はないの」と。
 ないのです、二人でびっくりしました。カップは立派なのでしょう。でもコーヒーの味は、話に花が咲いて、覚えておりません。入口に値段があったかなかったかも定かではありません。

Posted at 22:38 | 食 都内 | この記事のURL
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