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豚は鹿児島、男は隼人、イモ焼酎は島美人[2008年06月03日(火) ]
 「焼酎はイモ」にかぎるという、前も今も職場の大先輩、Oさんに誘われて昨日は銀座の鹿児島料理の専門店へ。おいしかった。ボリュームもたっぷり。ごちそうさまでした。

 「今日は本当に腹が立った」
 先輩は、いつも怒りのランボーのごとくいろいろなことにご立腹ですが、この日もまた「許せなーい」ことがあったやうで、昼前ですが
 「島美人。お湯を先に入れてね。お湯、先だよ」

 注文の口調が少しきつめなのは、怒りのせいよりも、島美人への期待感から、とみました。
 「あれっ 君飲まないの???」

 島美人は25度の芋焼酎です。薩摩隼人の先輩が飲むのですから特別おいしいのでしょう。ですが私、アルコールは明るいうちはやりません。
 「お湯を先に入れたほうが、焼酎が上にくるから香りがたつでしょ。ほれ」
 いーい香りです。おいしそうです。でも、飲みません。



 食事は「黒豚と野菜蒸しセット」1050円。手前左は蒸し寿司、奥はキビナゴとさつま揚げです。
 「豚はね、ヨークシャーとバークシャー種がある。シャーは日本でいう県のこと」
ははあっ。

 「隼人とは?熊襲とは?蒸し寿司も甘いでしょ。九州は食べ物がなぜ甘いのか・・・」その他もろもろ教えていただいて(愚生は右から左ですが)お話は英語から川柳、和歌その他もろもろに及び、その教養の深さ、広さにはいつも驚くばかりです。

 でも「そんなに調べて勉強ばかりしていたら仕事する暇ないでしょう」と出来のよくない後輩。
 「君もよく言うよ」と博覧強記の先輩。
 島美人も3杯お飲みになったことだし、おあとがよろしいようで。

Posted at 15:30 | 食 銀座・新橋界隈 | この記事のURL
コメント(2)

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コメント


ルル様
 飲める飲めないは先輩にとってはあまり問題ではなく、知識と知恵とで人生の後輩を育てる場として飲む、という感じです。
 人によっては楽しくないかもしれませんが、私はいつも楽しいです。ルルさんもご一緒すれば、めちゃ楽しくなりそうですが、遠くて残念です。
Posted by:丼ファン  at 2008年06月05日(木) 09:27

博識で楽しそうな先輩さんでいらっしゃいますね。
下戸の私ですが…
一緒に飲みたいような気になってきました〜
Posted by:ルル  at 2008年06月04日(水) 22:26

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