イキな八景＋

　「あれっ　そっちどうしたの。みんなおとなしいね」
　「・・・・・・・・」
　「若いもんが静かだね。元気ないよ」
　「辛くて辛くて・・・」
　「あれっ　辛いのだめ？　おいしいのに」

　担当部が変わって初めて迎えた年に一度の大会議を無事終えて、準備に奔走した職場のご同輩、おみずの部隊10人と昨夜打ち上げをしたときのことでした。東京・西神田の「鐘楼」。そう、私が先週3人で刀削麺を食べた四川料理店のグループ店です。

　幹事は若いもん。コースを注文してありましたが「あつ　この辛いのおいしいから２皿。それと餃子と○○も2皿」とおみず。

　幹事がそっとつぶやきました。
　「値段の交渉もして安くしたのに」
　「餃子もありますから」　　
　店長も幹事にそっと助け舟を出します。
　
　「えっ　じゃ○○はあとでいいか」
　ひと皿も来ないうちから矢継ぎ早やの注文を出すおみず。割り勘負けしたことないあのS次長が、唯一負けを認めた相手だけあります。

　そしてきたのがこの料理です。


　「唐辛子の中から鶏肉を探して食べる」ところがミソだそうですが、唐辛子を食べなくても鶏肉にはしっかり辛味が浸透して、一口食べては「あちち　あちい」、二口食べてはほーやれほ・・・あっちいいいい

　悲鳴もやがて聞こえなくなり、若い者たちのテーブルには深い沈黙が訪れました。
　この夜も「うんまい」「辛いのなら水はだめ」「豚の耳もうんまい」と、最初から最後までおみずの独り舞台でありました。


　火鍋です。これはおいしいです。