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金目鯛の煮付け三昧 [2008年03月20日(木) ]
 「うちではなかなか食べられませんね。ぜいたくで」(本末転倒は分かっていますが)
 先輩、K池さんに昨日つれていっていただいた、ニュー新橋ビル地下の割烹「ひでや」でのお昼は、金目鯛煮付け定食950円。ご飯おかわりOK。味、量ともに不満はありません。



 実は先週も金目鯛煮付け定食800円を銀座7丁目の「双寿」 で食べたばかりですが、おいしかったので店を変えてもまた金目を食べた次第です。



 金目鯛は、今日近所のスーパーで一切れ800円。ですから銀座新橋界隈でのこのお値段は、覚悟のお昼価格、とみました。
 小夏のママもいいました。
 「銀座で金目鯛を800円で出すのは大変よね」

 金目鯛は、かつてこれほどの高級魚ではなかった、と思いますが、おいしいという実力が世に浸透したのでしょう。

 さらにどちらの店も板前さんの腕の冴えに加えて
 「いま旬だからね」
 博覧強記のK池さん。魚にも滅法詳しく、ただ「そうですか」と、おいしく聞き入るばかりの後輩でありました。
   
                               

 食後によった機関車広場に面したビルの2階の喫茶店。メニューで一番安いコーヒーが800円。定食並みです。思わず聞きました。
 「これ以下はないの」と。
 ないのです、二人でびっくりしました。カップは立派なのでしょう。でもコーヒーの味は、話に花が咲いて、覚えておりません。入口に値段があったかなかったかも定かではありません。

Posted at 22:38 | 食 銀座・新橋界隈 | この記事のURL
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うどんは美味しかったが、ご時世は??? [2008年03月20日(木) ]
 ドンファンかつ、めんくい、と聞くと腹立たしい輩を思い浮かべ、やっかみの気持ち、も少しあって思わずこぶしを握ったり・・・しません、か。
 
 愚生は、丼ファンかつ麺食いですから、こぶし、御免こうむります。そういえば銀座みゆき通りは泰明小学校前のコブシの花が開き始めました。春ですね。数日前、門に日の丸が掲揚され、着飾ったお母さんたちがいたのは、卒業式だったのでしょう。48年前を思い出し、ません。

 春本番の麺食い報告第一弾は、「銀座のさか田」。店は先日ご紹介したタイ料理レストラン「シャム」と同じビルの3階。住所は千代田区有楽町1-6-1第2日比谷ビル10F。銀座並木通りにあったのですが、「昨年12月21日からこちらです」と店の方。日比谷シャンテなどもあり、かつての“おじさん族welcome”的雰囲気は後退して、インテリアはぐっとモダン。すなわち若者女性大歓迎的雰囲気。

 注文した日替わりうどん850円は、とろろ。



 コシがある太い讃岐うどんは、愚生の好きな秋田の稲庭うどんとは異なるものの、これぞうどん、という食感がやはりこたえられず、東京にいるからこそ、各地のすばらしきうどんを堪能できるしやわせを感謝しつつ、ぶらつき始めたのですがっ

 通りかかった銀座・東芝ビル1階の書店にこんな張り紙が。



 界隈ではかつて近藤書店が消え、霞が関にある飯野ビルにあり、戦艦の模型や船用のランプの形をした石油ストーブなど船舶関係のグッズや書籍の品ぞろえがとても楽しくかったツキヂ書店も消え、そして今度は旭屋よ、お前もか・・・消えてほしくないものが消えていく。書店の方々の渡世も大変でしょう。こぶしをにぎりたくなる、いやなご時世でござんす。

Posted at 00:05 | 食 銀座・新橋界隈 | この記事のURL
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