早くもクリスマスケーキをということで、今年はチョコレートケーキにしたいと言われました。
チョコレートの扱いはちょっと難しいけれど何とかなるでしょう・・・・・("▽"*)
ただ人数が20人、しかもそれぞれ1ホールづつ作りたいと〜〜!
オーブンは5台しかない・・・頑張るしかありませんね・・・・・
何とかそれらしい形にはなりました。
試食用はクリスマスにはまだ早いので簡単に飾りました。
ケーキを作っていると香りで胸が一杯になってしまうのですが、コーヒーと一緒に頂いた出来立てのケーキは美味しかったです。
持ち帰ったケーキはそれぞれのご家庭でみんなの笑顔で囲まれているかと思うと、役に立ってよかったと、疲れも飛びました。





