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 以外な成分が、[2008年02月17日(日) ]
 竹林。


 「歩絵夢」


 「野菜のパスタ」



 昨日、和歌山に行く途中、竹林を観察、

実は先週のNHKの早朝のニュース、今全国的に竹が森を破壊してる。
それは石油製品の台頭で、竹の需要が激減、一方、竹は自生力が旺盛
で、杉や松林までに繁殖し、破壊してるらしいと。

 この竹の需要がないものかと、ある小さな企業が「乳酸菌」が含まれてる
ことを発見、その竹を「粒状」に破砕、真空パックし、保存後に家畜の餌に
この竹の粒状を一部含めると、肉牛は病気になりにくいと、また、ハウス栽培をしてる農家は「ほうれん草」を栽培、堆肥に粒状を蒔くと、連作が可能と報じてた。「へえ〜」と感心した。

 そんなことで和歌山の街道筋の山並みを観察、すると「あるわ」「あるわ」
竹林だらけ、、、

 この企業は島根県の小さな企業、全国から問い合わせが沢山あると。

 以外な成分が含まれ、今後需要が増し、従来の森の姿になって欲しいと
感じた。

 早朝のニュースはこういった内容が多い。良いことと、、、

 おまけ、、、昨日ランチした。「パスタ」

 この店は中年の女性の「ウォーカー」が以外と多い、この界隈には野生の
山茶花や遊歩道が整備され、マイナーな面から、客筋のよい人が多い、
これから山菜の採りが多いと聞く。「清潔感」「お洒落感」がある。それと
「アットホーム」、、、

Posted at 15:59 | この記事のURL
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コメント


ここからさま、こんばんは〜

有難うございます。もう通常なんです。日が経つに連れ「もう母は話さない」そう思うとちょっぴり寂しいさがこみ上げてきますね。生前時には私なりに精一杯したつもりです。明日は「慈尊院」に御礼のお参りしにいきます。

そうですか。気にいって頂き紹介した甲斐があります。機会があれば四季毎に訪れると良いと思いますが、
Posted by:グランパ  at 2008年02月29日(金) 19:12

お母様のこと 全然 存じ上げませんでした。
ご冥福をお祈り申し上げます。
しばらくは 何かとお忙しかったりするのではないでしょうか。
お疲れと お力落としになりませんように。


こんな時に なんですが 今日 歩絵夢 行ってきました。
景色も素敵で お料理もおいしくて 良いところを紹介していただきました♪
Posted by:ここから☆  at 2008年02月28日(木) 23:48

ちゃんさま、こんばんは〜

こんなちゃらんぽらんなシニアにお友達になって頂き
有難うございます。

母親と一緒に暮らして13年早いもんです。喧嘩もしい、その間に「和・洋」を食事、何時も常連、母親のことを「彼女を連れてきたよ」って!

兄宅に行って2年、和歌山の四季の土産を持参、母曰く「高いやろ〜〜」口癖、もう土産をあげられない寂しさありますが、また和歌山に行き両親を偲んで楽しみます。有難うございました。
Posted by:グランパ  at 2008年02月27日(水) 18:56

グランパさん
 少し気持ちも落ちつかれ、いろいろな仏事もひと段落して頂きましたかと存知ます。

 ブログでも紹介され、訪ねられるたびに喜んでいられましたですから、親孝行は充分されたと拝察します。
 そのなかコメントなどされ、気持ちの切り替えもお見事、私も見習います。

  たかがブログされどブログ・・お友だちの一人としまして心からあらためましてご冥福をお祈りいたします。               
                           ちゃん拝
Posted by:ちゃん  at 2008年02月26日(火) 21:41

風蘭さま、こんばんは〜

有難うございます。母親は「大往生」でした。

これからも紀ノ川沿いを更に掘り下げて行きたいと思ってます。
Posted by:グランパ  at 2008年02月26日(火) 18:46

shishiさま、こんばんは〜

竹林って情緒たっぷり、そして、食に更に「サプリメント」の効能があるんですね。

ただ、生産性を向上することで安く提供できれば需要はあると思いますが、、、農業・漁業・林業を生産性を図る支援を国が行うと、自給率が向上すると思います。道路や橋ばかりに、、お金の使い方を考え直す時期でしょうね。
Posted by:グランパ  at 2008年02月26日(火) 18:44

グランパ様のお母様のご冥福を心よりお祈り申し上げます。

これからも、グランパさまの「紀の川ブログ」を楽しみに拝読します
Posted by:風蘭  at 2008年02月26日(火) 13:19

グランパさま

おはようございます。

この竹の効能、初めて聞きました、すごい。
森林を守るためにも、竹の有効活用がもっと
進むといいですね。

牛が病気になりにくなら、人間にもあてはまる?
私、実験台になってもいいのですけど
筍は大好きだし・・・関係ないかしら♪
Posted by:shishi  at 2008年02月26日(火) 06:38

花よりケーキさま、こんばんは〜

わざわざコメントありがとうございますよし。

力は落としてませんが、もう話すことが出来ないことって淋しいですが、毎年氏神さんの「えびす」の日に
「善哉」を頂きますてのし、その時の「笑顔の写真」
をテレビの上の飾っています。生前のおりからその写真を観て「話す」んよし。産んでくれて有難うって
それと仏壇の亡き親父にね。親父に似ていたら元嫁に
逃げてられなかったって(笑う)

良い思い出ばかりの両親でしたので、こんな幸せな息子はない。しかし、元妻にはもうしわけないことをした。その代わり、母親孝行か、どっちにもしたかったね。花さんのし、
Posted by:グランパ  at 2008年02月25日(月) 22:21


お母様の ご逝去 心よりお悔やみ申し上げます
さぞやお力落としのことと深くお察し致します
「有り難う」と仰って大往生なさったとお聞きして
素晴らしい人生を送られた方だと改めて思いました
ご冥福をお祈り致します

しっかり親孝行なさった グランパさんにも頭が下がります 
グランパさん” お疲れが出ませんようにね
Posted by:花よりケーキ  at 2008年02月25日(月) 19:52

ちゃんさま、花よりケーキさま、こんばんは〜

そうなんですよん。和歌山に行くつもりだったんですが、今年92歳を迎える、母が急に悪くなり、
先週の金曜日に亡くなりましてね。

でも「大往生」でした。「慈尊院」の祈祷のお陰で、
そう苦しむことなく、関係者に「有難う」って!
弘法太師から教えられたんでしょう。

今週末にその御礼で慈尊院に行く予定にしてます。
我が家は「紀ノ川」があって、今の「グランパ」家が存在します。亡き親父が紀ノ川で仕事が出来、その家計を母がやりくり、今の屋敷を創りました。
そんな訳で、昨年から紀ノ川沿いの四季の「果実」を
兄宅いたころに母親に土産と持って行きました。特に「柿」が大好物、それも九度山ブランドの「冨有柿」
「紀ノ川」の本で九度山から嫁ぐ「紀本花子」の祖母が大好物、その祖母は私の母と似ています。
そんな訳で益々、亡き両親の思い出の場所となりそうです。これからも紀ノ川のブログを書き続けるつもりです。
楽しみにいてくださって有難うございます。
Posted by:グランパ  at 2008年02月25日(月) 19:10

グランパさ〜ん” こんにちわ〜 (*^_^*)

アタシも・・・ちゃんさん”と同じ気持ちよん
紀ノ川シリーズやドライブ紀行が無いと淋しいわ  

それとも、別な所へ行ったの 
(毎度 要らん世話で ゴメンチャイ) 
Posted by:花よりケーキ  at 2008年02月25日(月) 10:39

グランパさん
 お昼お訪ねしましたが、土曜、日曜と何時もの名文とカットがありませんでしたので、
 この時間ならUPされていますとおもいまして、アクセスしました。
 紀ノ川・有吉さんコメント、高橋さんの話題がありませんとさみしいよん。
 花よりケーキさんになり変わりましてUPしてよ〜ん。です。
   おやすみなさい。
Posted by:ちゃん  at 2008年02月24日(日) 23:18

ここからさま、おはようございます。

いや〜〜私こそ、変なオジサンって

今度いったら聞きます、素敵な女性、、、
Posted by:グランパ  at 2008年02月24日(日) 07:46

(='m') ウププ イチオ 言ってみます。
変な人来たよ〜!って 言われたら 私かもしれません www。
Posted by:ここから☆  at 2008年02月23日(土) 15:17

ここからさま、おはようございます。

竹林って綺麗ですが、手入れなんですね。放置すると
自生力が旺盛、めちゃめちゃ、なんでもそうなんですが、、、、

「歩絵夢」に行かれた時は「グランパ」のブログを拝見しましたって!ひょっとするとサービスがあるかも
Posted by:グランパ  at 2008年02月23日(土) 06:50

へぇ〜知りませんでした。
でも 竹林って なんか素敵ですよねぇ♪

「歩絵夢」近いうちに 現れるかもしれませんです(;^_^A
Posted by:ここから☆  at 2008年02月22日(金) 10:38

カサブランカさま、こんばんは〜

効用には時間を要します。有機栽培でもそう、直ぐには効果が出ないのは自然栽培の品物が多いと、

他の品物は直ぐにみかけの効果、持続性は自然から得た品物と考えたりしています。

有吉さんの本「複合汚染」で西洋医学は「一時的処方」食べ物(有機栽培「の食べ物を摂り治す医師を紹介していました。
昔は動物が食べてるの観て人間が食べたらしい、

懐かしいね。カサさんと会った「歩絵夢」
Posted by:グランパ  at 2008年02月20日(水) 18:59

けいみょうさま、こんばんは〜

風の音、「笹と笹」とぶつかる。

されとね。「風の果て」その文で「まだ足りず」
足りるを知る。これは「資源」欲は「無限」

資源を有効活用がこれから必須と、それと手間隙かける私の親の時代は節約が美徳、その子は(私)浪費、
私の子は更に拍車をかける。そして孫は質素に歴史は
繰り返されると。
Posted by:グランパ  at 2008年02月20日(水) 18:51

我が家はたくさんの竹があります
   竹炭です
   冷蔵庫、下駄箱、タンス
   あらゆるところに
   でもほんとに効き目があるのかしら
   「歩絵夢」可愛らしいゆめのある建物ですね
   なつかしいなー
Posted by:カサブランカ  at 2008年02月19日(火) 20:30

竹は良く見かけるんですが、そんな効用があったとは知りませんでした。
私は竹は好きですよ。
あの風が渡る音なども良いですし、竹の垣根なんかも大好きです。
Posted by:けいみょう  at 2008年02月19日(火) 19:39

花ちゃんさま、こんばんは〜

そうなんです。ニュースから「竹」に関心を持ちました。

それと今は「発酵」「保存」「冷凍」等々、新鮮さを保持、それと「地下での野菜の水等栽培」その上がレストランって京都のお店を紹介していましたよ。
食の安全が危惧する昨今、皆関心が深まる時代でしょうね。
Posted by:グランパ  at 2008年02月19日(火) 19:07

ルルさま、こんばんは〜

私もニュースを観て驚きました。自然で共生する生物にはまだ、知らない栄養素のある作物があるかも、

こんなことを今の大学は「バイオ」技術とコラボしています。農水産業とバイオ技術の将来が楽しみです。
それと森林の保護、
Posted by:グランパ  at 2008年02月19日(火) 19:01

リコリスさま、こんばんは〜

リコリスさんは「竹」の愛好家ですね。いまややっかいものらしいですが、「乳酸菌」の成分があり、あとは「コストパフォーマンス」

何でもかんでもコスト、しかし、無駄な道路ばかり作るより、潜在的な面から「自然」保護がこれから必須と思います。
Posted by:グランパ  at 2008年02月19日(火) 18:57

竹の成分に乳酸菌が含まれていると発見した企業偉いですね
誰も着目しない物に、目をつけ、調べて発見する、そういう努力が実ることを願います。

今まであまり気にしていなかった竹林に目がいきそうです
Posted by:花ちゃん  at 2008年02月19日(火) 10:30

竹に乳酸菌が含まれているのは知りませんでした。
昔は少し郊外に行くと竹林がいっぱいありましたのに、
段々少なくなって来ましたね…。
竹炭は我が家でも使っています。
空気を綺麗にしてくれるそうですが、
お掃除が行き届いていませんのでどうかな?(笑)
Posted by:ルル  at 2008年02月19日(火) 00:56

竹を商品化するには少し手間が掛かるのでしょうが
もっともっと商品化して欲しいですね
乳酸菌と聞けば何かしら嬉しい気持ちになります

 因みに我家では炭入りシャンプー使っています。
わん公には散歩の後、竹酸液2,3滴入れて拭いていますし、植木の消毒にも
 夏の麦茶には熊笹を入れて煎じています
結構お世話になっていますよ


Posted by:リコリス  at 2008年02月18日(月) 22:47

道祖神さま、こんばんは〜

我が家の庭にも亡き親父が竹を植えています。根っこは「ばけつ」に入れ植えてますよ。拡がらないようにと、その特性を知ってる。

竹は色々な面で有効なんでしょうね。需要が増えることを祈る。それと安く収穫する方法、日本の農業は皆そうです。きつい仕事を軽く、そして、安く作る方法を考える。今こそチャンスと。海外産は品質が悪いし
これからは高くなると予測、
Posted by:グランパ  at 2008年02月18日(月) 19:34

しおりさま、こんばんは〜

全くその通りです。
私のこのサイトで学ぶ機会を与えてくれたことが沢山あるし、「フォトー」の映像を観ることで、旅行に行った気分になります。有難いことです。
Posted by:グランパ  at 2008年02月18日(月) 19:06

Asukaさま、こんばんは〜

そう!「肉」「おむすび」を包む、会社で昼談義、
こんな包みをする肉って高いと、、、昔は皆そうだった。手間隙かかる品物は皆高くなり、石油製品に置き換えられてる。

そう雑菌作用ね。解る感じがします。昔の人は賢いですね。その伝統を使用するAsukaさんは立派、
Posted by:グランパ  at 2008年02月18日(月) 19:04

子鹿さま、こんばんは〜

そうなんですか?信州では少ないのですね。

関西では「長岡京市」の「筍」が有名です。コース料理もあるほど、
このサイトの女性が「竹炭」を使用されてる方が多いですね。
Posted by:グランパ  at 2008年02月18日(月) 18:57

ちゃんさま、こんばんは〜

少し褒めすぎですよ。ちゃんさんこそ、立派、

それより、花さんをその花さん〜〜〜
「あら」私もよん。
Posted by:グランパ  at 2008年02月18日(月) 18:55

こうして、知らなかったことを教えていただけるのがブログのよいところですね! もっともっと竹の効用を研究して欲しい、そして役立つことにより竹が減らされ、樹木の森が戻ることを切望します。
Posted by:しおり  at 2008年02月18日(月) 10:17

我が家からも竹林が見えますよ。
奈良は竹林が多いように思えます。
昔はおむすびを包むのも、お肉を買った時に包んでもらえるのも竹の皮でした。

先日TVで言っていましたが、竹の皮には殺菌作用があるそうですよ。
繁殖する竹を上手く使えると良いですね。
我が家は竹炭を消臭用にと箪笥や下駄箱に入れています。
竹酢は薄めて植木鉢の殺虫剤として使っています
Posted by:Asuka  at 2008年02月18日(月) 08:03

関西は不思議に竹が多いのですよね。
信州では孟宗竹が少なくどうしてかしら?って思います。
私は
「竹炭」を重宝しています。
やかんでもイイのですが、水を入れ炭をつけて置くと
(7cm位、1本)美味しくなります。
竹の子を沢山たべて、成長させない様にしましょうよ。
Posted by:子鹿  at 2008年02月17日(日) 22:32

グランパ 様

 竹は成長力旺盛ですね
だいぶ前に、仕事で土地の境界確定を行ったのですが、境界点に仮の杭を埋設しました。
その夜雨が降り、翌朝行ったところ、境界点付近の竹が天に届けとばかり伸びて、埋設した杭をふっ飛ばしていました
竹には、殺菌力などもあるのですか
竹の子の皮は、おにぎりを包むのに使いました

 日本に豊富にあるこういった資源を充分に使いこなすことができたら、この国もなかなかに捨てたものではないな、という気がいたします
Posted by:道祖神  at 2008年02月17日(日) 20:30

グランパさん

 いつもながらのほのぼのとした話題やGさんの感想を込めたコメントに感心します。
また今回のカットはそれに相応しい、歩絵夢・パスタ・
竹林、やはりGさんは感性豊かで、ロマンチストですよね〜。
 1番のりの、花さんもですよん。
Posted by:ちゃん  at 2008年02月17日(日) 20:23

ババドルさま、こんばんは〜〜

筍はほんの一部、昔は生活日常品には竹を使用、これを契機に沢山使用し、一石2鳥と、、

パンダ、これはババドルさん、「笹」ではないでしょうか?へえ〜象が竹を食べてるんですか?私は「リンゴ」とばかり(笑う)

人間も「ふりかけ」でご飯食べたらどんな味なんでしょうかね〜〜「ヨーグルト」より遥かに安いと、(笑う)「筍のふりかけ」ヒットするかなあ〜STAGEの商品開発に応募しようかなあ〜笑う
Posted by:グランパ  at 2008年02月17日(日) 18:53

花よりケーキさま、こんばんは〜

やはり女性ですね〜〜ランチですか。「乳酸菌」ってこの発見は良いんよん。このニュースを観て、今までそう関心がなかったが「あるわ・あるわ」
花さんっちも一度、観てみては、
それと「乳酸菌」って改めて動物や植物によいって解った。人間でも良いって証、

花さん、またottoと腕組んでデイトですか。良いなあ〜〜竹炭は消臭剤に良いだねん。
このお店は周りが森です。水も湧き水を使用しています。
Posted by:グランパ  at 2008年02月17日(日) 18:44

凄い竹林ですね
もうすぐ 筍が沢山取れそうです
竹を利用した竹炭や竹酢液等がありますが まだ使った事はありません
家畜の餌としては パンダや像等も竹を食べているのですから 考えられますね
それを食べた肉牛が病気しないのなら なおいい事ですよ
Posted by:ババドル  at 2008年02月17日(日) 18:07

やった〜 一番乗り 
元気でドライブしてるんですねぇ 
かく言う私も この寒空の中、出かけていました
紅梅:白梅が満開でしたよん。
ポエム・・・メルヘンチックな感じですね 
こんな所で食べる パスタは、一味ちがうでしょうね
竹ね”・・・私は「竹炭」愛用しています?
Posted by:花よりケーキ  at 2008年02月17日(日) 16:31

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