まろりんそなさんのブログ

「徹子の部屋」にロザンナさんが出演し、トマトソースの話が出た。イタリアーナですもんね
この私、20数年前、NKHきょうの料理を見て、トマトソースを初めて作りました。大変時間が掛かりました。何種類もの野菜のみじん切りを鍋でコトコト煮詰めて、スパイスを加えて。なんだか、魔女が魔法薬を製造するみたいで、そこへ呪文を唱えれば、もうハリポタの世界でしたね(((p(≧▽≦)q)))　疲れましたわ〜。あれから一度も作っておりません（爆）手作りはあやしい物を使わないので健康的なのでしょうけど、あまりに時間が掛かりすぎました。あれを作るには根性なさ過ぎの私です(^^;

ロザンナさんは３孫のおばあさまだそうで、それなのに若々しさがキラキラしているので驚きました。

何事に置いてものろまな私は毎日の晩ご飯作りに２〜３時間もかかる。その間ほとんどずっと台所に立ちっぱなしなので、疲れる
全然大したレシピじゃない。煮魚と煮物とご飯、みそ汁、あと買ってきた煮豆だったりする。なんでこんなに時間が掛かるのか

自分、ADHDか広汎性発達障害なんじゃなかろか、と思う。今、私が小学生だったら多分そんな診断が下ると思う。
思い出せば愛、じゃなかった。小学校入学早々に母親が学校に呼び出され、「あなたの娘はどーなってるのか。特に国語の時間はぼぅ〜として、私の話が全然聞けてない」のような事を言われたんだってさ
母はプンプン怒って、「なんて失礼な教師なんだ」と数日の間怒り心頭。私は何がなんだか分からず私が悪い子なので親が怒ってるんだと確信。でもまー、いいんでね？六年で卒業（追い出し？）したのは良かったのか悪かったのか、ナゾのまんま。
知能は遺伝する。ほんとにそうらしい。じゃ、私の家系は一体全体なんなんだろ。父親は秀才だった。その又父親は更に頭がよろしく小学校を３年間でご卒業。では私は何(^^;　トドメに我が息子に至っては知的障害を頂戴しているんだから。

でも、元気が一番嬉しい。息子の風邪が移って今大変。

冬になりますなぁ。すると鍋物が増えます。野菜がたくさんいただけるし、おいしい、そして何より、簡単だから(^◇^)v　鍋１つで作れます ある晩のこと、主人が「おかずは？」と聞く。おかず？あるではないか。きんぴらごぼう、ひじき、みそ汁、かぼちゃ、、そうか、肉みたいなものがないからだな。そこで、夕べは肉も魚も食べてカロリーオーヴァーだったので本日は控えめに…、と説明した。主人納得したのかどうか、無言だった。 生活習慣病が心配される人なのでいろいろと配慮して大変なのヨ。分かってくれたかなぁ…。 おでんも鍋料理、すき焼きもキムチ鍋も（これって日本で考案された？）みーんな鍋・鍋・鍋