STAGEスタッフ＠日記

ご報告「ちいさな旅」「世界に誇る・勝沼のワイナリーを堪能する」・
・・世界が認めた小さなワイナリーのオーナーと過ごす一日・・・


毎回お天気に恵まれる「ちいさな旅」です。
集合時間と、中央高速の途中では、ぱらぱらと降った雨も、目的地近くなると青空になりました。何と皆様の心がけの良いことか・・・！

私たちのバスは、山々と葉が付き始めたブドウ畑の間をぬって、オーナーと奥様のお出迎えをいただく、ワインセラーの玄関前に着きました。

「いい感じ」・・・この言葉が、皆さんの第１印象から最後まで、このちいさな旅を顕す言葉だったのではないかと思います。
気負いのない、しかし、隅々まで心が行き届いた、ご夫妻と、ワインセラーのたたずまい！！

スタートは、ぶどう畑を見渡すテラスで、ワインのお話。












そして、小さな葉をつけ始めたぶどう畑でのお話。





皆さん待ちに待ったティスティングには、「お〜いしぃ〜！！」６種類も、それぞれをきちっと味わわせていただきました。

ほろ酔い気分で、ぶどう畑を歩いて行ったレストランでは、ここでも「お〜いしぃ〜。」
飲み物と食は切り離せません。またまた４種類のワイングラスが空になります。
オーナーご自慢のローストビーフには唸りました。唸りついでの「赤も飲みたい」という声に、じゃぁ・・・と、オーナー。ほんとにお人の良い！！

食後の、オーナーお薦めスポットのご案内では、ワインと歴史がみごとにマッチしている場所へ。しかも普通は入れない奥地までご案内を頂きました。また、とある場所では、めったに体験できない樽からのティスティングで・・・ＳＴＡＧＥスペシャル満載の、ワインセラーを堪能する１日を終えました。




「哲学が無いもの作りは、人の心を打たない」・・・その信念で、もの作りを続け、世界に認められた日本のワインセラーのオーナーとの１日は、ワインに酔っただけではなく、熱い心にも酔った旅でした。

ご参加の皆様、ありがとうございました。
また！様々な感動をご一緒に

≪Ａｍｅ≫