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ゆとり時間・・・アマレット作り・・[2008年01月23日(水) ]

 

 今日は 【白い世界】
 美しいわ・・・

 昨日は 靴をはかない日。
       ( ワンコウのお散歩以外は・・・)

 久しぶりの ♪ ゆとり時間 ♪

 で・・・

 アマレットを作りました・・・


 

 

 一人で お茶時間しました・・・
 至福の時間ですのよ。


  



 そうだ!
【このアマレットはとても美味しいので・・
  友人に食べていただきましょう〜〜〜】
 ランピングをしました・・・
 
 


 なぜ? 【アマレットを・・・】

 卵白がよく余るのです。
 食材を捨てるのは ご法度精神。
 故に お菓子作りに登場します。

 図書館で 素敵なお菓子の本と遭遇。
 【もっと知りたい・・・相原一吉】
 お菓子作りの基本がでています。
 その本に 色んなマカロンが登場。
 素晴らしい本ですよ。

 卵白 砂糖 アーモンドパウダー 
 ビターアーモンドエッセンス
 材料はこれだけ。
 ただ 混ぜるだけ。
 とても 簡単でスピーディーに完成よ。
 ヘルシーでは ございませんが・・・
 【時によし!】ですの。

 今日は スイスに留学する【画家の卵】の
 【いってらっしゃい〜〜会】
 ベトナム料理を食してきます。
 これも 初体験ですの〜〜〜
 その方への プレゼントでございます。
 物よりも・・・
 食していただけるものを・・
 身軽に旅立てるように・・・

 雪 満タンですので・・・
 ころばないように・・・
 行ってきま〜〜す。

 

Posted at 10:55 | 独り遊び | この記事のURL
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コメント


★ なつさん

 こんばんわ。

 青い鳥も物語。
 思い出しました。
 【お菓子の家】でしたね。
 ビスケットだったかしら?
 お屋根は チョコね。

 材料は インターネットで購入しますのよ。
 それと デパ地下の製菓材料店かしら。
 材料整理の時も わんさと作り
 友人に配送します。
 お誕生日やクリスマスは焼き菓子を・・・
 【心ある贈り物】をモットーに・・
 へへへ・・・
Posted by:hurry  at 2008年01月25日(金) 17:36

★ にこりんさん

 こんばんわ。
 お菓子やお料理は 食べてくれる人がいるから
 作るのです・・・
 あら!
 ロックチョコナッツクッキーのお味を
 覚えてくださっているのですか?
 それは 感激ですわ。
 おさるさん状態よ!
Posted by:hurry  at 2008年01月25日(金) 17:32

★ ピカリさん

 こんばんわ。

 は〜〜い!
 コンサートに行ってきましたよ。
 それが・・・
 少し残念でした。
 ピアノの伴奏の音のほうが
 大きくて 彼の音色がかぶさっているのです。
 ダンポの耳で聴いてました。
 アベマリアが 良かったわ。
 彼の演奏のスローテンポが好みかしら!

 PCから アマレットを・・・
 何て 夢のような出来事ですわね。
 我が家に食べにいらっしゃいますか?
 いたずらワンコウがいますが・・・

 
Posted by:hurry  at 2008年01月25日(金) 17:29

お菓子を作るのって、何がうれしいかというと、うち中、甘いかおりに包まれるということかしらん。お菓子のうちって、青い鳥のお話にもあるけど、幸福という言葉がぴったりですものね♪
マカロン、軽めのクッキーでおいしそうですけど、材料が・・・。
買えん・・・
Posted by:なつ  at 2008年01月25日(金) 10:40

美味しそうね〜〜
いつか頂いたクッキ一も最高のお味でした
私は最近お菓子作りが億劫です・・・
Posted by:にこりん  at 2008年01月24日(木) 23:33

hurryさん、お菓子の香りに誘われて〜〜カキコです
ご一緒にお茶した気分になりましたよ
本当に食べられれば最高なんだけど
きっと、さくっとした食感なのかしらね?
ほんとに、このスペースからアマレット出てくるといいのにね

川畠成道さんの演奏会はいかがでしたか?
丁度10年前に同じく日本ユニシス協賛のコンサートでメンデルスゾーンを聴かせてもらい感激しました〜
Posted by:ピカリ  at 2008年01月24日(木) 22:27

★ チバックさん
 
 おはようございます。
 本当に・・・
 ワンコウに感謝ですわね。
 雨の日も・・・
 雪の日も・・・
 雨合羽着てのお散歩ですもの。
 外に出ると 気分が変わりますわよ。
Posted by:hurry  at 2008年01月24日(木) 10:12

★ のりさん

 おはようございます。
 これで のりさんの予約は2点ですね。
 ジュトレンとアマレット。
 伝票に記載いたしました
Posted by:hurry  at 2008年01月24日(木) 10:10

★ Asukaさん

 おはようございます。
 は〜〜い!
 差し上げた人から・・
 【おしいね!】の言葉で
 再度 挑戦する シンプルなhurryですのよ。
 前世はサルかしら???

 PCから お届けできると
 いいですわね。
 そのような時代が到来するかしら?
Posted by:hurry  at 2008年01月24日(木) 10:09

★ ぶるーむーんさん

 おはようございます。
 まあ〜〜
 ジャム お褒めいただいて・・・
 次回 お会いする時までに
 卵白の在庫を作りますわね。
 卵黄料理を考えなきゃ
Posted by:hurry  at 2008年01月24日(木) 10:07

★ Ruiさん

 おはようございます。
 う〜〜ん
 月に数回 【hurryの日々】かしら?
 雑用を横目でみながら 遊びます。
 
 行商人のおばさんは 転ばなかったですか?
 軍手は白かしら?黒かしら?
 私は 緑よ。

 アマレット 焼きたてが最高なのです。
 真利さんち オーブンありますか?
 出張しますわよ。
Posted by:hurry  at 2008年01月24日(木) 10:05

★ チャッピーさん

 おはようございます。
 新居のすばらしい室内
 拝見しましたわ〜〜〜
 家にいたいでしょ?
 解かりますわ。
 お邪魔した〜〜い。
 
 マカロンは 卵白で焼いたお菓子の総称です。
 アマレットは その一部でイタリア菓子です。
 簡単で美味しい・・ので
 手軽ですの。

 今日は 川鼻成道さんのコンサートです。
 だんだん 自由人になってきましたよ〜〜

 
Posted by:hurry  at 2008年01月24日(木) 10:01

★ 子鹿 さん

 実は・・・
 私も 自作のケーキやクッキーは
 五分の一くらいしか食べませんの。
 美味しくっても・・・
 太る原因満載ですものね。
 
 贈る気持ちをラッピングで・・・
 と 楽しんでいますのよ。
 まあ・・ 独り遊びです。
 早々に お試しくださいね。
 私 お野菜を差し上げる時も 
 ラッピング?するのです〜〜〜
Posted by:hurry  at 2008年01月24日(木) 09:58

★ 花さん

 おはようございます。
 そうですの〜〜
 焼いている時は家中 プンプン漂います。
 これも 幸せ気分かしら・・・
 いえいえ!
 【満足】も必要ですわよ。
 脳がとても喜びますので・・・
 私は チャレンジ精神で
 ふるいたたせておりますの・・
 本来は 怠け者・・・
Posted by:hurry  at 2008年01月24日(木) 09:54

>昨日は、靴をはかない日。
>(ワンコウのお散歩以外は・・)
ワンコウに感謝の毎日ですね。
Posted by:チバック  at 2008年01月23日(水) 23:31

hurryさん、おいしいお菓子ですね!!
今度予約いたします!! 
Posted by:のり  at 2008年01月23日(水) 21:15

おいしそうですねぇ。
おいしそうでは無く『おいしいのです!』って
お叱りを受けちゃいますかしら?

こんな手作りアマアレットを頂ける人は幸せでしょうね!
私もお裾分けを〜とPCの前で手を伸ばしています。
Posted by:Asuka  at 2008年01月23日(水) 20:36

美味しそうなお菓子の出来上がり、ですね。
ご相伴にあずかりたいです。
ジャムは頂ましたよね、美味しかったですよ。って
催促していますね、私は。
Posted by:ぶるーむーん  at 2008年01月23日(水) 19:20

こんにちは
hurry様はホントにhurryな日々を
お過ごしなのね。
でも内容が優雅でステキよ。

(私等この雪の中花市場に買出しよ。行商人
 のおばさんです。軍手をして)


美味しそう!!
ネットでお取寄せしたいです。

そして今日は「ベトナム料理」の
初体験ですか。私も未体験です。

Posted by:Rui  at 2008年01月23日(水) 18:08

わ〜雪の中お出かけ?いってらっしゃーい転ばないようにねっ。私はおうちでのんびりよ〜〜一歩たりとも出たくない明日はお天気になるので恒例の「キルト・フェスティバル」に行きますアマレット〜おいしそう、ホント、マカロンみたいね。hurry さん、お店だせるわ。
Posted by:チャッピー  at 2008年01月23日(水) 18:05

おしゃれなお菓子ですね。
私はお菓子類を殆ど食べませんが、プレゼントに
したいです〜。
ラッピングして差し上げたら、それこそ喜ばれ
ますね・・早速挑戦します。
Posted by:子鹿  at 2008年01月23日(水) 16:42

いい香りを感じますわ。
私お料理で卵の白身が余るような素敵なレシピを
持っておりません。
毎日飽きずに同じようなお料理で満足していては
いけませんわね。ハイ、頑張りましょう
Posted by:  at 2008年01月23日(水) 15:15

★ picoさん

 こんにちわ。
 ご存知でしたか?
 アマレットは マカロンの一種です。
 【マカロン】とは 卵白を使ったお菓子の
 ようですわ。
 ジンジャーは入っていませんの。
 ごく シンプルに作ってみました。
 ナッツやジンジャーも合いそうですね。
 焼きたては 外はパリ!内はシットリ!
 まるで 私のようですこと!

 はい!
 【独り遊び】が得意学科のようです。
Posted by:hurry  at 2008年01月23日(水) 14:11

★ 黒めだかさん

 こんにちわ。
 は〜〜い!
 次回 お会いする時に 持って行きますよ。
 甘いお菓子 大丈夫ですか?
Posted by:hurry  at 2008年01月23日(水) 14:07

美味しそうなアマレット!ジンジャーが入っているやつですね?カタチがバラバラなのは手作り感があっていいですよ。この手のクッキーではフランスのマカロンが好きです。それにしてもhurry様は多才ですね。
Posted by:pico  at 2008年01月23日(水) 13:18

見るからに美味しそうですね。
おすそ分け、無し?
Posted by:黒めだか  at 2008年01月23日(水) 13:17