我が家の朝食は ３６４日 パン食
故に ジャムの存在は 大なり・・・
毎年 色んなジャムを作ります。
以前 朝日新聞で発見。
小豆島は レモンの栽培が盛ん
で・・・
沢山取れるので ある主婦が
【レモンの変身】をかんがえたそうな〜〜〜
それが 【 レモンカード 】
ご存知でしょうか？
私も 初めて耳にした食材
検索しましたら・・・
ある お店にだけ売っているそうですが・・・
一人で主婦が作っているので
直ぐに完敗だそうです。
それならば・・・
【 自分で作りましょう 】精神が発芽
作りましたわよ。
これが 美味なのです。
材料は レモン・砂糖・卵・バター
命は ２週間
すぐに なくなりました。
レモン好きには たまらないお味ですのよ。
皆様も いかがかしら？
Posted
at 16:40
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ウチはパン食でも甘いジャムは敬遠、その分のカロリーはお茶タイムに取っておきますぅ
バジルペーストとかトマトチリとか甘くないものをチーズと一緒にバゲットにのせて焼くのがマイブームでーす
いいな〜カロリーを気にしないでいい人
おはようございます。
パースに住んでいらしたのですか？？？？
息子の結婚式で 以前いきましたのよ。
庭にレモンの木があるなんて・・・
いいなあ〜〜〜
レモンカードは簡単ですので
たくさんつくれましたわよ。
贈り物には 喜ばれます。
ただし・・・
賞味期限は ２週間ほどですが・・・
もう 数回作りました。