http://salon.stage007.com/header1000103/ ja イタリアントマト 2006-10-20T18:36:00+09:00 http://salon.stage007.com/header1000103/archive/134/0 ブルージュから東に、首都ブリュッセルとちょうど真ん中あたりに位置するケント。 中世の面影を残した旧市街は、石畳の残る道やあちこちに点在する教会、当時の商人の富の象徴であったギルドハウスを見て歩くだけでも楽しい。 　奥中央右寄りに聖ハーブ大聖堂。手前は聖... イタリアントマト 2008-09-05T01:26:17+09:00 http://salon.stage007.com/header1000103/archive/133/0 　　　町はずれの運河 ベルギーの名物料理に「フランドル風白アスパラガス」というのがある。 ほかにもヨーロッパの各国、フランス、ドイツ、イタリア北部など、春を待つこの白アスパラ料理がある。 年中出回るグリーンアスパラと違って、4月下旬ころからの季節限定も... イタリアントマト 2008-08-31T10:31:17+09:00 http://salon.stage007.com/header1000103/archive/132/0 ブルージュの町は縦横に運河が流れ、“フランドルの水の都“といわれている。 中世の面影を残す美しい町並みを運河クルーズで楽しんだ。 船乗り場はあちこちにあり、出発点は様々。どこも花で飾られている。 さすが観光都市、さりげなく窓辺にも気配りをして、観光客を... イタリアントマト 2008-08-27T11:32:19+09:00 http://salon.stage007.com/header1000103/archive/131/0 ブルージュは前々回も書きましたが、ベルギー有数の観光都市で中世の面影を残す美しい街です。 観光客を満足させてくれそうな、素敵なお店が並んでいます。 　　　　　　　　　チョコレートの店 ベルギーといえば、チョコレートのイメージがありますが、宝石やレース製... イタリアントマト 2008-08-23T10:35:59+09:00 http://salon.stage007.com/header1000103/archive/130/0 昨日は比較的しのぎやすく、オリンピックも見どころいっぱいでした。 シンクロは、本当に美しく素晴らしかったです。 ソフトは夢をあきらめない、あの死闘は、月並みですが、夢と感動を与えてくれました。 というわけで、TVに夢中の主婦は夕食の支度は簡単にすませちゃい... イタリアントマト 2008-08-21T17:45:45+09:00 http://salon.stage007.com/header1000103/archive/129/0 アントワープ市街から南へ４０ｋｍほどの “水の都ブルージュ”の町へ。 “ブルージュ”とは「橋」のことで、町には縦横に流れる運河に50以上の美しい橋が架かっている。 　　　　　　　　　　運河にかる橋：足元は階段になっている ブルージュはベルギー随一の観光地... イタリアントマト 2008-08-17T17:39:32+09:00 http://salon.stage007.com/header1000103/archive/128/0 今日も暑い一日でした。 こんな日は料理も簡単に済ませたいもの。 お盆でもあるし、ご馳走に見えそうな活ホタテを買ってきました。 今年の夏は娘の出産を控えて、例年の海外旅行はなく、この暑さの中、休みに入った夫は、昨日から書棚の整理です。 そこで、こちらも何か... イタリアントマト 2008-08-14T19:43:33+09:00 http://salon.stage007.com/header1000103/archive/127/0 アントワープのルーベンスの銅像が手を広げて観光客を出迎えてくれているかのようなフルン広場から中央駅へ向ってメインストリートを歩いてみた。 ノートルダム大寺院を背にルーベンス(中央左寄り銅像）が手を広げて観光客をお出迎え（小さくてよく見えない？） アント... イタリアントマト 2008-08-10T21:23:33+09:00 http://salon.stage007.com/header1000103/archive/126/0 ベルギー初日のお昼はアントワープで名物料理の「ワーテルゾーイ」というクリームシチュー。 日本のクリームシチューに似たなじみの味だが、たっぷりと生クリームを使い、アクセントにブルーチーズの香りがして、とても上品な味わいだ。 　　 　　　　　　　　　　　クリ... イタリアントマト 2008-08-05T16:49:43+09:00 http://salon.stage007.com/header1000103/archive/125/0 キンデルダイクの風車から向かった先はアントワープ。車で1時間も走れば、もうベルギーに入国。 ノートルダム寺院近くのフルン広場：観光客がゆったりとアントワープに浸れるオープンカフェがたくさん並んでいる ヨーロッパはEUになってからは、国境で入国審査がなく... イタリアントマト 2008-08-02T11:34:32+09:00 http://salon.stage007.com/header1000103/archive/124/0 今日は朝から日差しが強く、気温がぐんぐん上昇しそうです。 毎朝夕、鉢植えの植物への水やりもたっぷりと、結構時間がかかります。 　　　　　　　　　　ノウゼンカズラも毎日びっしり散ってくれます 官民あげての「打ち水大作戦」も今年で6回目、実際に2度ほど気温を... イタリアントマト 2008-07-29T08:37:43+09:00 http://salon.stage007.com/header1000103/archive/123/0 オランダのイメージと言えば、真っ先にチュウリップと風車が挙げられる。 風車が最も活躍した19世紀には、オランダ全土で1万基もあったといわれる。 これだけ多くの風車が造られた目的は「粉ひき用」と思われがちだが、この頃のオランダでは一番の目的は、排水だった。 ... イタリアントマト 2008-07-26T21:29:43+09:00 http://salon.stage007.com/header1000103/archive/122/0 オランダの最後のディナーはハーグの名門ホテルの「クールハウス」で「フェルメール特別メニュー」というもの。ちょっとおしゃれをして期待して出かけた。 ホテル前には大きな噴水が、格調高いホテルを一際引き立てている。 さて、テーブルに着くと、テーブルセッティング... イタリアントマト 2008-07-22T11:36:58+09:00 http://salon.stage007.com/header1000103/archive/121/0 忙しい日々が続き、オランダ旅行のエントリーができないでいます。 この何日か新潟へ出かけ、あちらもとても暑く、梅雨が明けたのか尋ねたら、「まだこの程度の雨では梅雨は明けないよ」とのこと。穀倉地帯・新潟ではの希望的観測だったのでしょうか。 今日、千葉県に戻... イタリアントマト 2008-07-19T23:48:46+09:00 http://salon.stage007.com/header1000103/archive/120/0 昨日の千葉県は、梅雨が上がったようないいお天気でした。 オランダ旅行は今回お休みして、次回デルフトをご案内したいと思います。デルフトといえば陶器の街ですが、運河がとてもすてきでした。 今回は、いつもイタリアンばかりですので、たまには和風のお味で、ライス... イタリアントマト 2008-07-12T01:15:22+09:00