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工場で「絹さや」が採れました[2008年04月29日(火) ]
 工場の「緑のカーテン」に、昨年秋「絹さや」の種を蒔きました。
すくすく育ち、今は実がたくさんついています。


 これが、カーテンです。高さ4m、幅は28mもあります。


 けっこう、実がついています。


 花も、かわいいですね。


 昨日は、こんなに採れました。


 食堂に持っていきましたら、シェフ(?)が「絹さやの卵とじ」を
作ってくれましたので、少しですがみなさんに食べてもらいました。
これからも、たくさん採れそうです。

Posted at 06:55 | 環境 | この記事のURL
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コメント


みっちゃんさま
 食堂でおいしく食べました。
確かに少し採らないと、豆が大きくなりますね。
今日(2日)も採り、ハカリで量りましたら
500gもありました。
Posted by:のり  at 2008年05月02日(金) 21:25

早速社員食堂に出されたんですね。
おいしかったでしょうね。
毎日とらないとすぐお豆大きくなっちゃうね。
Posted by:みっちゃん  at 2008年05月01日(木) 22:29

にこりんさま
 そうなんです無農薬ですから、安心ですね。
それに産地直送なので新鮮ですね!!

Posted by:のり  at 2008年05月01日(木) 17:40

ルルさま
 ルルさんに、そうおっしゃていただきますとうれしいです。
やはり、おいしいカーテンですとみなさんにも喜んで
いただけるようです。
Posted by:のり  at 2008年05月01日(木) 17:31

子鹿さま
 このカーテンですが、みなさんに喜んでもらえると思い、
ちょっぴりですが、おいしいカーテンの場所も作っています。
冬は何もないので、絹さやの種を蒔きました。
 朝顔が楽しみですね!! 
 
Posted by:のり  at 2008年05月01日(木) 17:23

ラム☆さま
 ラムさん、お久し振りです。
お元気の様子で、安心しました。
卵とじは、おいしいですね!!
Posted by:のり  at 2008年05月01日(木) 17:17

ナズナさま
 この卵とじなんですが、食堂中央のテーブルに置いてくれました。
私が工場で採れたんですと話すと、みなさんびっくりしていました。
Posted by:のり  at 2008年05月01日(木) 17:14

取れたて無農薬ですね!
本当の贅沢ですね〜〜
Posted by:にこりん  at 2008年05月01日(木) 16:20

エコだけでなく、目でも舌でも楽しませてくれるのですね、
本当に素晴らしいご活動だと思います〜
Posted by:ルル  at 2008年04月30日(水) 20:44

今年も見事!ですね。
表彰もされましたもの、貴重なお豆さんになりましたよね〜。(笑)
パリパリとして、とっても美味しそうですね。
花も実もそしてエコ、私も、朝顔を植えましたよ。
Posted by:子鹿  at 2008年04月30日(水) 11:42

のりさん、お久しぶりです。
卵とじ、大好きです。
おなかが空いてきました〜〜〜
Posted by:ラム☆  at 2008年04月30日(水) 07:59

お手入れがいいのでしょうね。
自分の工場で取れたものを食堂で絹さやの卵とじ
話がとっても弾んだ事でしょうね。

Posted by:ナズナ  at 2008年04月29日(火) 22:44

花さま
 花さんも、絹さやの卵とじがお好きでよかったです。
新鮮ですと香りもよく、とってもおいしいですね。
Posted by:のり  at 2008年04月29日(火) 20:19

絹さやの卵とじ、私も作るわ。
何といっても香りがいいですよね。
Posted by:  at 2008年04月29日(火) 19:35

きままさま
 ご訪問をいただきまして、ありがとうございます。
また緑のカーテンをご覧いただきまして、ありがとうございます。
絹さやの卵とじは、ほんとおいしいですね。
お昼ごはんも、さぞおいしかったことでしょう。
どうぞ、またお越しください。
Posted by:のり  at 2008年04月29日(火) 16:51

ブラックティーさま
 この絹さやを植えた時期ですが、10月上旬が一番早く
11月上旬まで場所を変えて、種を蒔きました。
ですから時期が3段階ありますので、次々に花が咲いています。
種は農協で買いましたが、種はたくさん(60〜70個)あり
すべて芽が出たようです。
 特に手入れはしていませんが、時々固形肥料をあげました。
Posted by:のり  at 2008年04月29日(火) 16:44

キョンさま
 キョンさんは、絹さやの卵とじがお好きのようですが、
お近くならお届けいたしますが・・・。(笑)
種から育てましたが、今年の秋口にキョンさんも
どうぞお作りください。
Posted by:のり  at 2008年04月29日(火) 16:30

おばぁちゃまさま
 おばぁちゃまさん、これはごく普通にやっているんですよ。
絹さやはおいしいですし、また花もかわいいですね!! 
Posted by:のり  at 2008年04月29日(火) 16:21

チャッピーさま
 そうですね、一石何鳥にもなるでしょうか。
卵とじは、チーフが作ってくれましたので、おいしかったです。
チャッピーさん、東北ご旅行のお疲れはありませんか。
Posted by:のり  at 2008年04月29日(火) 16:11

黒めだかさま
 誉めていただきまして、恐縮しております。
ただ出来ることを、やっているだけなんですよ。
カーテンを作るなら、みなさんに喜んでもらえるものと
考え、昨年種を蒔いたものです。
 取材とは、たいへん光栄に思います。
Posted by:のり  at 2008年04月29日(火) 16:05

花遊便さま
 早々と、ありがとうございます。
そうなんです、産地直送ですから新鮮ですね。
食堂のチーフも喜んでいました。
花遊便さんの畑でも出来ますね。
Posted by:のり  at 2008年04月29日(火) 15:56

 のり さん♪ はじめまして

 「みどりのカーテン」にひかれて、おじゃましました
拝見していたら、絹さやがあまりにおいしそうなので、
お腹がすいてきました。
お昼ひるごはんにわたしも玉子とじ作ろうっと。
Posted by:きまま  at 2008年04月29日(火) 13:02

お手入れと愛情が豊かなのか・・・
素晴らしい成長なのですね〜
いつ 絹さやを植えられたのですか?
美味しさが伝わってまいります〜
Posted by:ブラックティー  at 2008年04月29日(火) 11:08

絹さや大好きです。
一番好きなのは卵とじ。
お花も可愛いので、自分でも育ててみようかと思いました。
のりさんの優しさが伝わってきます。
Posted by:キョン  at 2008年04月29日(火) 09:49

のりさん
お早うございます〜
いつもエコに関して努力されていることに脱帽!!です。
きぬさやは美味しいですね。あの食感大好き〜
お花は、スイトピーと同じ感じ。
Posted by:おばぁちゃま  at 2008年04月29日(火) 09:01

わ〜お絹さやとは、よい考えでしたね。一石何鳥かしら
卵とじ、とてもおいしそうです。
Posted by:チャッピー  at 2008年04月29日(火) 08:53

素晴らしい

地道な努力に感服します。
自然環境に着いて、身近に何でも取り組み実行されている
企業は、これから大切にされると確信しています。

いつか取材させて欲しいと思います。
Posted by:黒めだか  at 2008年04月29日(火) 07:48

いっぱい取れましたね。
新鮮で美味しそうです。
塩ゆでしてトッピングに使ってもきれいですよね。
Posted by:花遊便  at 2008年04月29日(火) 07:23