寿司,鮨,鮓、酸し、すし、みんな「sushi」
です。
我輩は昔から,寿司が好きである。
日本には色んなスシがあるが、全て好き。
にぎり寿司は、芸術品。
その並べ方は、色使いや形を考えて皿に盛る。
で、どれから食べるか?通ぶった連中は、白身
の魚寿司から最後は油っぽいアナゴとかトロな
んて言うけど「そんなの関係ない!」「好きなもの
から戴くのがいい」
たとえば、我が家のワンちゃんたちの餌の食べ方
を観察してみると、美味しいものから食べる。
これなんです。言いたいことは。
私は、犬と同じ。
昨日、すし屋の板さんに聞いてみた。
何故、玉子すしを最後にたべるの?
「・・・・」
口直し?
「・・・・」
デザートかな?
「・・・・」
ただ、笑ってたが、一言「分かりません」
気になることは、素直に聞いてみよう。
このテーマ研究?すれば面白いかも。
みなさんのお考えは?
です。
我輩は昔から,寿司が好きである。
日本には色んなスシがあるが、全て好き。
にぎり寿司は、芸術品。
その並べ方は、色使いや形を考えて皿に盛る。
で、どれから食べるか?通ぶった連中は、白身
の魚寿司から最後は油っぽいアナゴとかトロな
んて言うけど「そんなの関係ない!」「好きなもの
から戴くのがいい」
たとえば、我が家のワンちゃんたちの餌の食べ方
を観察してみると、美味しいものから食べる。
これなんです。言いたいことは。
私は、犬と同じ。
昨日、すし屋の板さんに聞いてみた。
何故、玉子すしを最後にたべるの?
「・・・・」
口直し?
「・・・・」
デザートかな?
「・・・・」
ただ、笑ってたが、一言「分かりません」
気になることは、素直に聞いてみよう。
このテーマ研究?すれば面白いかも。
みなさんのお考えは?
Posted
at 11:28
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上野にそんな店が、よくご存知ですね。メモして
おきます。
たまご焼きは、当店自慢のメニューという触れ込み
が目につきますね。