黒めだかのブログ

あるビール会社の「初夏のビアランチ」へ。

「ビールの常識〜絶対飲みたい１０１本〜」の
著者、藤原ヒロユキ氏のおもしろ解説付きの
イベント。

抽選で選ばれた大人たち、約３０人が集う。

ビールと相性のよい料理も逸品ぞろい。
たとえば、Ｓドライには鮮魚（スズキ）のカルパッチョ、
５．５％ビールには、焼きアイスバインとソーセージ
のサラダ仕立て。
糖質零の４．０％発泡酒には、メンチかつのサンド
イッチ、４．５％黒ビールには、ビターチョコレートの
スフレ　ポーターのアイス添え。

という具合。ビールの味を一段と旨くさせるから不
思議の世界。こういう組み合わせでビールを楽しむ
ことの幸せいっぱい。

あと、夕食のインド料理店でも２種類のビールを
ぐびっと！
ああ、梅雨の晴れ間の、楽しい一日でした。