【今日の情報 ： 歳時記・催し・話題・出来事】
★二十二日は一年で最も暑い時期とされ二十四節気の「大暑」。
北野天満宮では土用に入ると、正月の縁起物の「大福梅」にする梅の実の「土用干し」が始まる。
大福梅は、正月元旦に白湯に入れて飲むと無病息災に過ごせるとされる。
境内の約五十種二千本の梅の木から収穫し、塩漬けにした約三㌧の梅の実を、毎年梅雨明けの土用の頃に合わせて天日に干している。
梅はカラカラになるまで一ヶ月かけて天日干しされた後、再び塩をまぶして樽に漬ける。
大福梅は十二月十三日の「事始め」から、有料で配布される。
★二十二日は一年で最も暑い時期とされ二十四節気の「大暑」。
北野天満宮では土用に入ると、正月の縁起物の「大福梅」にする梅の実の「土用干し」が始まる。
大福梅は、正月元旦に白湯に入れて飲むと無病息災に過ごせるとされる。
境内の約五十種二千本の梅の木から収穫し、塩漬けにした約三㌧の梅の実を、毎年梅雨明けの土用の頃に合わせて天日に干している。
梅はカラカラになるまで一ヶ月かけて天日干しされた後、再び塩をまぶして樽に漬ける。
大福梅は十二月十三日の「事始め」から、有料で配布される。
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at 17:01
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