「食プラ」本日オープンしました〜
無農薬の栗や新生姜、ジャンボにんにく、お米、雑穀
地場産無農薬大豆や麦で仕込まれた味噌や醤油。
減農薬の果物や野菜、添加物無しの調味料や
子供に食べさせたいお菓子など、丁寧に作られた
さまざまな食品が盛りだくさん
。
これから入荷するものもアレコレあり
売り場もますます賑やかになります。
イートインコーナーでは５種類のおむすびと
９種類の地元野菜と国産小麦のダゴが入った
郷土料理「だご汁」を味わっていただけます。
昨日、今日と仕込みや展示等のお手伝いをしてきました。
新アルバイトスタッフのＭちゃん、
とても気配りのできる人で、
ボランティアスタッフＪちゃん、前回からのスタッフの
ITOちゃんや、私とも自然になじんでいます。
ものすごく自然な感じで「あ・うん」の呼吸
互いにアイデアを出し合い、段取り良く仕事をこなしています。
時折、お互いにボケたりツッコんだり、賑やかに楽しく仕事が進んでいきます。
スタッフの中で、一番年嵩の私ですが、違和感なく輪の中に
入れてもらって嬉しいなぁ〜
エエなぁ〜 楽しいなぁ〜
ステキな人の輪の中に居る自分を愉しんでいます。
ダゴの捏ね方、水分、塩分も習うことが出来ました。
そうそう、私同様、ボランティアスタッフの「Ｊ」ちゃんとは
前回からのお知り合い。
Ｊちゃんは１ヶ月後にはアメリカに渡ります。
Ｊちゃんが私に「美智子さん、ワシントンでダゴ屋しましょう」
きっと流行りますよ
って。
アメリカで「ダゴ屋」 面白いかも〜 とまた大笑い
そんなこんなの楽しい時間です。
明日、あさってもボラスタッフでイムズで〜す
お福、空・海、許せ
「だご汁」
無農薬の栗や新生姜、ジャンボにんにく、お米、雑穀
地場産無農薬大豆や麦で仕込まれた味噌や醤油。
減農薬の果物や野菜、添加物無しの調味料や
子供に食べさせたいお菓子など、丁寧に作られた
さまざまな食品が盛りだくさん
。これから入荷するものもアレコレあり
売り場もますます賑やかになります。
イートインコーナーでは５種類のおむすびと
９種類の地元野菜と国産小麦のダゴが入った
郷土料理「だご汁」を味わっていただけます。
昨日、今日と仕込みや展示等のお手伝いをしてきました。
新アルバイトスタッフのＭちゃん、
とても気配りのできる人で、
ボランティアスタッフＪちゃん、前回からのスタッフの
ITOちゃんや、私とも自然になじんでいます。
ものすごく自然な感じで「あ・うん」の呼吸
互いにアイデアを出し合い、段取り良く仕事をこなしています。
時折、お互いにボケたりツッコんだり、賑やかに楽しく仕事が進んでいきます。
スタッフの中で、一番年嵩の私ですが、違和感なく輪の中に
入れてもらって嬉しいなぁ〜
エエなぁ〜 楽しいなぁ〜
ステキな人の輪の中に居る自分を愉しんでいます。
ダゴの捏ね方、水分、塩分も習うことが出来ました。
そうそう、私同様、ボランティアスタッフの「Ｊ」ちゃんとは
前回からのお知り合い。
Ｊちゃんは１ヶ月後にはアメリカに渡ります。
Ｊちゃんが私に「美智子さん、ワシントンでダゴ屋しましょう」
きっと流行りますよ
って。アメリカで「ダゴ屋」 面白いかも〜
とまた大笑いそんなこんなの楽しい時間です。
明日、あさってもボラスタッフでイムズで〜す
お福、空・海、許せ
「だご汁」
Posted
at 22:19
| この記事のURL
コメント(14)
| トラックバック(0)
ありがとうございます
熱々の「だご汁」、簡単でお野菜も沢山取れるので、
嬉しいお料理です。
寒い時期は立ち昇る湯気もご馳走ですよね〜