「自然（ツ・ジャン）」の美智子

新潟出張の夜　古町の呑み屋で
『　店の名前は分からん…けど おいしいタンメン屋をみつけた
　場所は白根の○丁目だったと思う…　』と聞いて
数日後の日曜日、お昼ごろ
白根の町に行って　○丁目を探してみましたが
すぐには見つかりません。

歩き回っているうちに
いい匂いがただよってきました。

その匂いを追ってゆくと
ボロボロの赤いテント看板が見えました。
中華料理屋らしい…けど店名は書いてありません。

でも、中に人の気配がします。

スリガラスの戸を開けようとすると
カギがかかっています。

お腹もすいているし…
ここまで来て諦めて帰れるもんかと…
店の横に回りこんでみると
厨房の入り口がありました。

恐る恐る開けて覗き込むと
タンメンを作っているオジサンが
「いらっしゃいっ　どうぞ　どうぞ」と云うので
厨房を通って店に入りました。

家族連れのお客さんでほぼ満席でした。

メニューは「たんめん」と「ギョウザ」だけ。

大阪の中華屋さんと同じような感じで、
タンメンとギョウザを頼んだけど・・・

出てきたギョウザは１個が握りこぶし大
一皿に５個も乗ってる

続いて出てきたタンメン

「普通のは食べ切れないから小盛にしときました」

えぇ〜、これで少ないのん

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後日、新潟在住の知人に話しましたら
行ってみたそうです。　

でも…
「二度　行ってみたけど　見つからなかった」そうです。

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たんめんにも驚きましたが
握りこぶしくらいのギョウザにもビックリしました。

もちろん食べ切れませんでした。

お味は良かったんやけどねぇ・・・





…　…　…　…　…　…　…　…　…　…　…　…

さて、どう店を出るのか？

食べ終えたお客がカギを開けて出てゆくと
残ってるお客が すぐにカギを〆てしまいます。

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店の名前も　場所もハッキリしませんが
またいつか訪ねてみたいと思います。

ネットで探しても情報が見つかりません。

どなたかご存知ありませんか？

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次回は「忘れられないカレーライス」にしましょう。