ビンボウぐるめ亭
「朝のスープ定食」
「人参スープ」が上出来です。
あまりの美味しさに
『必殺！！人参スープ』と名付けました。
※作り方
たまねぎ２個 セロリ１本を 薄切りして 炒める。
たまねぎが透明になったら
1ｋｇの人参をスライスしたのを入れて 炒める。
洗った米１００ｇ も入れて 炒める。
水煮トマト缶詰 １缶を加えて、
ひたひたまで水を加えて、
コンソメキューブ ２個加えて 弱火で煮込む。
粗熱がとれたら
ミキサーでガーッ。
ここで小分けして冷凍。
食べるときには、
温めて 牛乳で伸ばし 塩コショーで味を調え
お好みで生クリームを足してもよろしいです。
「朝のスープ定食」
「人参スープ」が上出来です。
あまりの美味しさに
『必殺！！人参スープ』と名付けました。
※作り方
たまねぎ２個 セロリ１本を 薄切りして 炒める。
たまねぎが透明になったら
1ｋｇの人参をスライスしたのを入れて 炒める。
洗った米１００ｇ も入れて 炒める。
水煮トマト缶詰 １缶を加えて、
ひたひたまで水を加えて、
コンソメキューブ ２個加えて 弱火で煮込む。
粗熱がとれたら
ミキサーでガーッ。
ここで小分けして冷凍。
食べるときには、
温めて 牛乳で伸ばし 塩コショーで味を調え
お好みで生クリームを足してもよろしいです。
Posted
at 11:33
| この記事のURL
コメント(4)
| トラックバック(0)
人参の嫌いなお嫁さんに作って
オススメですよ〜
人参臭さが無いし、トマト味でも無くって
誰でも美味しく食べられると思います。
お試しあれ〜