「自然（ツ・ジャン）」の美智子

熊本県鹿北の栗農家の奥さんから
「出盛りですよ〜」と誘われて
栗確保に行って来たで。

奥さんのご指導に従って、
先ず、道の駅「鹿北」で「利平」を５kg確保、やったー。
今年もまた「まぼろしの利平」は品薄らしい。

（ネットの相場は、ヤフオク　ｋｇ９５０円　
楽天　ｋｇ１５００〜２４８０円　ドヒャーッ！！誰が買うねん）
（利平栗の「キントン」が２６ｇ×２０個で４０００円、ヒエーッ！！）

私は「利平」を、ｋｇ７００〜８００円、割れｋｇ５００円で手に入れたんや！！

ご主人が標高３００ｍの栗畑へ案内してくれはった。
細く曲がりくねった急坂を昇るのが大変、
落っこちたらコワイなと助手席で震えてた。

お天気が良ければ有明海が見えるんやそうでっせ。

今日はシュンの「筑波」の収穫で、
間もなく「銀寄せ」「少ないけれど「利平」に移るんやて。

竹で敲き落としたのを拾い集めて、
家に持ち帰り、イガを剥いて、選別して翌朝出荷。
たいへんなお仕事を実感させられましたでぇ。

イガの剥き方や
良し悪しの見分け方も教えてもろた。

どやっ　大ッきいやろ。

チッチャイのは「カチグリ」にしてお正月に備えるねん。

「利平」と「筑波」の見分け方も教えてもろた。

私のオイドは筑波かな？

これが今日、山で確保してきた
（タダでもらって来た）栗たちでおます。

１０ｋｇはあるなぁ。
道の駅の「利平」が５ｋｇ、山の「筑波」が１０ｋｇ、
ちゃんと確保しましたで。


ええご縁が出来て、
来春の「たけのこ」もOKになりましたで。

渓流釣りが得意なご主人から
「こんど鮎を冷凍しとくから」と
嬉しいオヤクソクもしてもろた。

誰や！！
「石けんより食べ物売った方がええ」ちゅうんは。

ショウバイちゃうちゅうねん。
全国で「みっちゃんの栗渋皮煮・栗きんとん」を待っててくれる人がいっぱいいるんや。
「おいしいなぁ」と喜んでくれるのが嬉しいんや。

さぁ頑張って皮を剥くで！！！

山のあと、自分へのご褒美ちゅう理屈つけてからに
「菊鹿の恵温泉」で「お肌つるつる」にしてきましたよ〜ん。