「白菜キムチ」のスタート。
一回分の白菜５株と
必要分の大根・人参を
第二師匠の畑から戴いてきた。
ついでに
太ネギ 蕪 チンゲン菜 ホウレン草 水菜なども
戴いてきた。
寒さのがれのため、虫（青虫バッタかめ虫）たちが
葉っぱの間に潜り込んでて、安心安全。
今日の作業は、
白菜を洗って、割って、日と風にあてたけど
明日も続けて干すことになる。
オレンジピール用の夏蜜柑も５個摘んで来た。
５個でひと鍋分。
根と泥付で戴いてきた太ネギは
ドラム缶畑の小蕪を抜いたあとに埋めた。
夕方、「ダイレクトメール」への最初の
博多のお客様から。 うれしい！！
一回分の白菜５株と
必要分の大根・人参を
第二師匠の畑から戴いてきた。
ついでに
太ネギ 蕪 チンゲン菜 ホウレン草 水菜なども
戴いてきた。
寒さのがれのため、虫（青虫バッタかめ虫）たちが
葉っぱの間に潜り込んでて、安心安全。
今日の作業は、
白菜を洗って、割って、日と風にあてたけど
明日も続けて干すことになる。
オレンジピール用の夏蜜柑も５個摘んで来た。
５個でひと鍋分。
根と泥付で戴いてきた太ネギは
ドラム缶畑の小蕪を抜いたあとに埋めた。
夕方、「ダイレクトメール」への最初の博多のお客様から。 うれしい！！
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at 16:16
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甘いもんが好きやったよね〜
新鮮で安全な材料が手に入るからアレコレと
こしらえるねん。
すごい事なんかあらへんよ〜
ＤＭは反応があって一安心です。
ありがたいこっちゃわ〜