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「自然（ツ・ジャン）」の美智子

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★オンナ石鹸職人とお福と外ニャンズの日々あれこれ

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お福＆美智子

「心地よいシニア生活を」との想いの「石けん・七果」の夢追人。 お福＋「空と海」＆外ニャンズ（ヒットラー等）、皆で一緒に頑張ってます。 「七果」のHP復活しました。 http://tujan.jp

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葛そうめん[2008年02月08日(金) ]
ちょっと寒気を感じる朝、
こんなときこそ
取って置きの「葛そうめん」。



秋月の「広久葛本舗」さんのお店で食べるんは
「冷凍めん」。

今朝食べたんは買うて来た「乾燥めん」。

鰹と昆布でていねいにとった出汁で、
シンプルに……。

採りたての葱、
生アオサ、それに梅干。
いい出汁と　アオサの磯の香りと
葱の香りのハーモニー、
お腹にやさしいて、暖まった朝食。

Posted at 20:20 | @「ふく福亭」 | この記事のURL
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コメント


和ちゃん様

麺好きなので、冬でも暖かくしていただいてます〜
具はありあわせ、葱や生姜も入れたら暖まりますよ〜
お試しあれ〜
Posted by:お福＆美智子 　at 2008年02月10日(日)　17:21
かお会長様

おぉ〜、有難うございます〜

了解いたいましたっ
Posted by:お福＆美智子 　at 2008年02月10日(日)　17:18
冬にそうめんもおいしそうですね
夏の麺と思ってしまっていましたが身体温まりそうですね
明日の昼は夏の残りのそうめんを使って食べてみます
Posted by:和ちゃん 　at 2008年02月10日(日)　16:26
許したる

そろそろ東証１部に上場する準備にかかってくれたまえ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　会長
Posted by:かおりょうこ 　at 2008年02月10日(日)　13:39
かお会長様

ＭｉｃｈｉｋｏＮａｌｄｏの冬メニューにいかがでしょう

イケると思いまっせ〜
Posted by:お福＆美智子 　at 2008年02月09日(土)　21:16
やややや

葛、鍋には入れるが・・・・・

みっちゃんは料理の玉手箱や＜＜＜＜＜
（彦丸風に）
Posted by:かおりょうこ 　at 2008年02月09日(土)　17:32
ルルさん

広久の「葛そうめん」
小麦粉と本葛粉１：１で作った麺で、ツルツルもちもち
美味しいでぇ〜
お出汁にも葛いれたら、贅沢あんかけにゅう麺や〜
吉野もええけど、うちは広久をオススメしま〜す
Posted by:お福＆美智子 　at 2008年02月09日(土)　14:45
葛そうめんは未体験やわ〜…
大阪ではあまりせえへんもんね〜。
でも美味しそう〜
Posted by:ルル 　at 2008年02月09日(土)　00:18
花さん

そうですね〜
熱々でホカホカがなによりご馳走です〜

お福は知らんぷり〜　
好きな物意外は興味ないようです・・・
Posted by:お福＆美智子 　at 2008年02月08日(金)　21:49
ゆげも御馳走の内ですよね。
お福ちゃんはかつおのいい香りをかいでもニャーニャーしないのですか・・？
Posted by:花 　at 2008年02月08日(金)　20:57
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