シニア向けコミュニティ STAGE ステージ
50歳未満お断り! 紳士と淑女の知的コミュニティ (シニア向けコミュニティ STAGE ステージ) http://www.stage007.com

おいで下さいまして ありがとうございます。
★オンナ石鹸職人とお福と外ニャンズの日々あれこれ

 | Main | 
プロフィール
リンク集
ともだち最新記事
ブログURL送信
http://salon.stage007.com/header1008190/index1_0.rdf
雨の宵の「極上とん汁」[2008年04月23日(水) ]
すこうし冷え込んだ雨の宵に
お腹がやさしくあたたまる
絶品のとん汁定食でございます。

さぁさぁ ご遠慮なく お召し上がりくださいませ。



「とん汁」は、ごぼう・人参・大根・玉葱・じゃがいもに
細切れの豚で、薬味はネギ。
秘密の合わせ味噌と極秘の調味液でバッチリ。

「炒り豆腐」は、固い絞り豆腐に、人参葉と人参、椎茸、
ちくわで…。

「すき昆布」にはお揚げと人参を入れて…。

辛い大根の「じゃこおろし」と「「しば漬け」でお口なおし。

食べ過ぎにご注意!!

さぁいらっしゃ〜いませ。


雨で、買物に行くのがおっくうな
手抜きおばちゃんの冷蔵庫整理を兼ねた
夕ご飯で〜す。

ご飯のあとはじっくり焼酎でござんすな…。


「炒り豆腐」と「すき昆布」は、鍋いっぱい作ったので
どちら様かへ お差入れ致しましょう。


Posted at 20:52 | @「ふく福亭」 | この記事のURL
コメント(20) | トラックバック(0)

この記事のURL

http://salon.stage007.com/header1008190/archive/889/0

トラックバック

この記事へのトラックバックURL
http://salon.stage007.com/header1008190/tb_ping/889

コメントする

名前:
Email:
URL:
クッキーに保存
小文字 太字 斜体 下線 取り消し線 左寄せ 中央揃え 右寄せ テキストカラー リンク

コメント


チョコミー様

辛い大根おろし、肴に良し、ご飯にも良し、
お蕎麦にも美味しいですよね〜

ゴキゲンな朝のために、今日も美味しく食べ
呑みましょう
Posted by:お福&美智子  at 2008年04月28日(月) 09:59

美味しそう。
辛い大根だけでごはん食べれるし、ご飯にかけて混ぜっこすれば、それで酒の肴にもなる。
おまけにトン汁で仕上げすれば、寝付きもよくいい朝を迎えられるな〜。
Posted by:チョコミー  at 2008年04月27日(日) 15:52

ぶー様

おしいっ
山鹿から来たお客様が持って帰っちゃったよ

また作るからね、切干大根、ひじきなんか大量に
炊くから、今度ね〜、今日は間に合わんけど、
待っててね〜
Posted by:お福&美智子  at 2008年04月24日(木) 18:34

美智子さ〜ん
差し入れ...もう残ってないよね
近くに引っ越してこん?ははっ
ちょうど腹がぐーぐー鳴ってまんねん
写真を見て余計に高鳴りしてきたぞー
Posted by:ぶー  at 2008年04月24日(木) 18:11

麻布十兵衛様

どうぞいらっしゃ〜い
「おばはん、飯」って言ってくださいませ〜
ただし、残したら許しませんでぇ〜
Posted by:お福&美智子  at 2008年04月24日(木) 18:08

花遊便様

焼酎はお湯割り、水割りどっちでも
ビールも好きですよ〜

近所だったら毎晩楽しいお酒が飲めそうですね〜
Posted by:お福&美智子  at 2008年04月24日(木) 18:05

なつ様

ウイスキー1本とは天晴れや〜

豚汁に柚子胡椒もイイですね〜
私も一味、七味、黒胡椒と気分で香りと辛味を
楽しんでま〜す。

お酒もその日の気分次第。
お料理しながらやりますよん
Posted by:お福&美智子  at 2008年04月24日(木) 18:02

美味しそうな豚汁定食体にも良さそうですね!手前の大好物です。ヒットラー君のようになって「おばはん メシ頂戴」と叫びたいです。
Posted by:麻布十兵衛  at 2008年04月24日(木) 10:45

まる様

そうそう、ナズナさんの真似っこ〜

じゃこはお福の食べないやつです。
かつをは削りたて、海苔は江戸前の焼き海苔だったら
お福も食べます。
それ以外は見向きもしません
何か違うのが解ってるのかしらねぇ・・・
Posted by:お福&美智子  at 2008年04月24日(木) 10:10

グランパ様

おはようございま〜す。

どうって事のないご飯ですが、こんなんが一番
飽きずにいただけますね〜

お近くでしたらお届けいたしますのに・・・
Posted by:お福&美智子  at 2008年04月24日(木) 10:05

焼酎はお湯割で良いんで良いしょうか
お近くなら持って駆け参じたいところでございます。
Posted by:花遊便  at 2008年04月24日(木) 09:58

とん汁は、家庭の料理だけに、人様が作ったものって、また、違う味わいがあって、面白いです。うちは、ゆず胡椒をいれてます。にしても、お食事がすんで、お飲みになりますのね。
わたし、キッチンしながら、うぃっとやってたら、こないだ、ウイスキーが一本なくなってました・・・おそろしい。。。。
Posted by:なつ  at 2008年04月24日(木) 09:48

ナズナさんがこの前とん汁を食べられていたので、
とん汁になったのでしょうかね?寒かったし。
じゃこはお福ちゃんのではないですか?
昔まるが花かつおが好きで、自分のものと思っていたので
私達は食べられなかったですがね。
その前の猫オニオ君は味付け海苔をお客さんの分まで取り上げていましたが・・・。
お福ちゃんは御利口さんだからね。大丈夫よね。
Posted by:まる  at 2008年04月24日(木) 09:00

美智子さま、おはようございます。

うわ〜〜美味しい家庭料理ですね。こんな料理はもう十数年食べてないなあ〜〜食べたいな〜〜
Posted by:グランパ  at 2008年04月24日(木) 06:57

花さん

どうぞ召し上がれ〜

炒り豆腐、私はいつもありあわせの野菜や、きのこを
入れて作ります。
卵は入れたり入れなかったり。
簡単に出来るし、ご飯のお供にグー
Posted by:お福&美智子  at 2008年04月23日(水) 23:31

ぶるーむーん様

内緒でお教えしましょう。(内緒やで
味噌は仙台(友人のお姉さんの手作りオーガニック)と
熊本のオーガニック味噌です。

お天気は西から変わるって言うからね〜
明日は関東は雨かな〜
雨の後は寒くなるんだって
風邪引かないように気をつけてね〜
Posted by:お福&美智子  at 2008年04月23日(水) 23:26

かおちゃん

アカンなぁ・・・ 炒り豆腐だけでお酒は

今夜は芋「島美人」やで〜

我が家のお客様は「沢山食べる人」大歓迎や〜
小食はお出入り禁止やでぇ〜

いらっしゃ〜い
Posted by:お福&美智子  at 2008年04月23日(水) 23:22

御馳走になります。
炒り豆腐にお野菜入れると一層いいんですね。
私は卵入れるだけでした。
今度、真似っこしま〜〜す。
Posted by:  at 2008年04月23日(水) 22:49

私も味噌の極秘っていうのが気になるぅ〜〜。
明日はこちらも雨になるのでしょうね。
みっちゃんが天気を書いてくれるから、
解っていいですね。
お福ちゃんはどうしてますか?
もう寝てますか、ぷっちは膝の上で、
ミャーミャーいって甘えてますよ。
Posted by:ぶるーむーん  at 2008年04月23日(水) 21:55

しゃっちょさん

たまには、フルコース付き合います。
秘密の合わせ味噌、極秘の調味料、気になります。

炒り豆腐だけで十分ですが、焼酎は何

今宵はとことんやりますか
Posted by:かおりょうこ  at 2008年04月23日(水) 21:50

<< 2008年09月 >>
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30
最新コメント
最新トラックバック