「自然（ツ・ジャン）」の美智子

イチゴ「とちおとめ」から基準値超える殺虫剤検出

　栃木県の上都賀（かみつが）農協（鹿沼市）が出荷したイチゴ「とちおとめ」から、食品衛生法で定めた基準値の約９倍に当たる有機リン系殺虫剤を、新潟市保健所が検出していたことが１日、わかった。

　同農協は１月３１日以降に出荷した約４万パックを回収、安全が確認できるまで出荷を停止、栃木県も検査を始めた。
　同保健所は、大量に食べなければ健康被害は生じないとしている。

　同保健所が１月１６日、新潟市内に出荷されたイチゴ２パックを無作為抽出して検査、有機リン系殺虫剤「ホスチアゼート」が０・４４ｐｐｍ（基準値０・０５ｐｐｍ）検出された。新潟県の検査では、０・６〜０・７ｐｐｍだった。

　同農協では１７９の農家が収穫したイチゴを新潟、東京、神奈川、岩手の各都県に出荷しており、１月１６日から１月３１日までの出荷は約５６万パック、約１７０トン。ほとんどが消費されたとみられる。
（2007年2月1日20時32分 読売新聞）


（日本を代表するスローフード製作者のお話）
「私は従業員の皆さんには職場で苺を食べることを禁じています。
　もちろん私や家族は絶対に食べません。
(以下、あまりに刺激的なので消去します。)

私が食べないのは、ここに引っ越してきたその日に、
知合いの養蜂家がやってきて
「絶対に食べるな　理由は○○だ」と注意を受けたからです。
（その内容は伏せておきます）