採り残していた大根を抜きました。
そこへ、畑の師匠がくれたホウレン草・大根。
ゼイタクな悩み「多すぎる」。
お福も大根葉の処理に協力。
ホウレン草は茹でて冷凍した他に
玉葱とじゃが芋をコンソメの素で炊いて
湯がいたホウレン草と一緒にミキサーにかけて
２食分づつ冷凍保管。
手が掛かりましたが、
新鮮なうちに加工したので
牛乳でのばして塩コショーで味を調えると
きっとおいしいスープができます。
居酒屋ビンボウ亭では、大根浅漬など並べて
これだけでお腹が一杯になってしまいます。
そこへ、畑の師匠がくれたホウレン草・大根。
ゼイタクな悩み「多すぎる」。
お福も大根葉の処理に協力。
ホウレン草は茹でて冷凍した他に
玉葱とじゃが芋をコンソメの素で炊いて
湯がいたホウレン草と一緒にミキサーにかけて
２食分づつ冷凍保管。
手が掛かりましたが、
新鮮なうちに加工したので
牛乳でのばして塩コショーで味を調えると
きっとおいしいスープができます。
居酒屋ビンボウ亭では、大根浅漬など並べて
これだけでお腹が一杯になってしまいます。
Posted
at 08:59
| この記事のURL
コメント(7)
| トラックバック(0)