「自然（ツ・ジャン）」の美智子

やっぱりお腹が空いてきた？
と云うか
無性に「焼きそばパン」が食べたくなりました。



「日清やきそば」に、細かく刻んだ豚肉とネギ、
隠し味で、焼きそばの上下にマヨネーズ。

焼きそばを挟んだら、オーブントースターで加熱、
おいしおまっせ。

焼きそばを
パンの長さに揃えながら入れることがポイントです。

キレイに入れるために
便利なのは「キッチンバサミ」。

ビールが合いますねぇ。

夕べの肴

午後、すごく嬉しい電話がありました。
で、祝杯です（とか何とか理屈を付けて…）。


筍　蕗　ワカメ　煮物、
甲いかの刺身
鯨の刺身、　甲いかゲソの山椒和え。

鯨はハズレ、甲いかは大当たり！！
庭から山椒の葉を取ってきて、すり鉢であたり、ゲソに使いました。
醤油をちょっと足しました、ヒット！！


「探偵ナイトスクープ」（※大阪より一週間遅れで放映）
を観て大笑いしてましたら、
突然「お福のスイッチ」が入ってしまって、
家中を上へ下へと駆け回ったり、ビニール袋にも潜り込んだり、
大騒動してました。




今日のブランチ

張り切って朝から天ぷらを揚げました。


トマト　セロリ　玉葱　ブロッコリーのサラダ
天ぷら（甲いか　筍　大葉　海老とアオサのかき揚げ）
白菜の漬物
蕗ご飯　貝汁

天ぷら（美味しかった！！）が主役のつもりでしたが、
丼に大盛のアサリがメインになってしまいました。


もう夕方まで何も食べられへんわ。