「自然（ツ・ジャン）」の美智子

すこうし冷え込んだ雨の宵に
お腹がやさしくあたたまる
絶品のとん汁定食でございます。

さぁさぁ　ご遠慮なく　お召し上がりくださいませ。



「とん汁」は、ごぼう・人参・大根・玉葱・じゃがいもに
細切れの豚で、薬味はネギ。
秘密の合わせ味噌と極秘の調味液でバッチリ。

「炒り豆腐」は、固い絞り豆腐に、人参葉と人参、椎茸、
ちくわで…。

「すき昆布」にはお揚げと人参を入れて…。

辛い大根の「じゃこおろし」と「「しば漬け」でお口なおし。

食べ過ぎにご注意！！

さぁいらっしゃ〜いませ。


雨で、買物に行くのがおっくうな
手抜きおばちゃんの冷蔵庫整理を兼ねた
夕ご飯で〜す。

ご飯のあとはじっくり焼酎でござんすな…。


「炒り豆腐」と「すき昆布」は、鍋いっぱい作ったので
どちら様かへ お差入れ致しましょう。