小学生・母(うなぎ、みちこちゃん、お祭り、夏休み)の続き
母は料理の天才でした。農家の生まれで10人兄弟の末っ子です。(今だったら、テレビで特集を組みそうな環境ですが、当時はそれ程のこともなく)
残念ながら母の幼いころの話は聞いたことがありません。私は、父の配達のお供と同じくらい母の料理のお手伝いが好きでした。
最近、全然見かけないカンナをひっくり返した木箱で鰹節削り、さやいんげんの筋取り、もやしのしっぽ取り。
初めて外食でもやし炒めを食べたときもやしのしっぽが付いているのに驚いたものです。
お正月は杵と臼でお餅を搗きました。もち米を蒸篭で蒸かしてるとわくわくしました。搗きたてのお餅のおいしさは是非我が子にも食べさせたいのですが東京ではなかなかチャンスがありません。
春になると‘よもぎ‘を摘みに行きました。自動車の排ガスには毒が入ってると母は信じていたので遠くまで行くので大変です。
あんこは小豆とたっぷりのお砂糖でこさえて、よもぎ餅を作りました。あんなおいしいよもぎ餅はもう食べることは無いでしょう。(娘どもに食べさせたかったなぁ)
春にはもう一つビックイベントがありました。‘わらび‘を摘みに行くのです。父のオート三輪に父母が乗り、私は後ろの荷物台にお弁当と一緒に乗ります。たらの芽も取りました。ぜんまいも取りました。帰りは必ず田植え前の一面すみれが咲き誇った田んぼでお空を見ながらおにぎりを食べます。
すみれの中に寝転ぶのはものすご〜〜〜〜く気持ちが良かったです。
私の記憶のどこを探っても、母が昼寝をしていたところとか、病気で臥せっていたところとかが無いのです。
戦争を体験した人は強かったのでしょうか。家事はもちろん父が遠くに配達に行っているときは20kgもある業務用の塩の袋や小麦粉の袋を担いで運んでました。
大人になって母を見るとこんなに小さい人が、あの当時とても大きく見えたのです。
母は愚痴や弱音を吐きませんでした。父が死んだときも(去年13回忌)も気丈に振る舞い、いつもと変わらないように見えたものです。
翌年会ったとき、母の黒かった髪は真っ白になっていました。
13回忌のとき父の墓前で「おとうさんは、若い頃とてももてたんだよ。」と、初めて見る女性の顔で言ったのがとても印象に残ってます。
あひみての のちの心にくらぶれば 昔はものを 思はざりけれ
母は料理の天才でした。農家の生まれで10人兄弟の末っ子です。(今だったら、テレビで特集を組みそうな環境ですが、当時はそれ程のこともなく)
残念ながら母の幼いころの話は聞いたことがありません。私は、父の配達のお供と同じくらい母の料理のお手伝いが好きでした。
最近、全然見かけないカンナをひっくり返した木箱で鰹節削り、さやいんげんの筋取り、もやしのしっぽ取り。
初めて外食でもやし炒めを食べたときもやしのしっぽが付いているのに驚いたものです。

お正月は杵と臼でお餅を搗きました。もち米を蒸篭で蒸かしてるとわくわくしました。搗きたてのお餅のおいしさは是非我が子にも食べさせたいのですが東京ではなかなかチャンスがありません。
春になると‘よもぎ‘を摘みに行きました。自動車の排ガスには毒が入ってると母は信じていたので遠くまで行くので大変です。
あんこは小豆とたっぷりのお砂糖でこさえて、よもぎ餅を作りました。あんなおいしいよもぎ餅はもう食べることは無いでしょう。(娘どもに食べさせたかったなぁ)

春にはもう一つビックイベントがありました。‘わらび‘を摘みに行くのです。父のオート三輪に父母が乗り、私は後ろの荷物台にお弁当と一緒に乗ります。たらの芽も取りました。ぜんまいも取りました。帰りは必ず田植え前の一面すみれが咲き誇った田んぼでお空を見ながらおにぎりを食べます。
すみれの中に寝転ぶのはものすご〜〜〜〜く気持ちが良かったです。

私の記憶のどこを探っても、母が昼寝をしていたところとか、病気で臥せっていたところとかが無いのです。
戦争を体験した人は強かったのでしょうか。家事はもちろん父が遠くに配達に行っているときは20kgもある業務用の塩の袋や小麦粉の袋を担いで運んでました。
大人になって母を見るとこんなに小さい人が、あの当時とても大きく見えたのです。

母は愚痴や弱音を吐きませんでした。父が死んだときも(去年13回忌)も気丈に振る舞い、いつもと変わらないように見えたものです。
翌年会ったとき、母の黒かった髪は真っ白になっていました。
13回忌のとき父の墓前で「おとうさんは、若い頃とてももてたんだよ。」と、初めて見る女性の顔で言ったのがとても印象に残ってます。

あひみての のちの心にくらぶれば 昔はものを 思はざりけれ
Posted
at 18:26
| nikki
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