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笑う門に福きたる。(今年のモットーです。)

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パエリア [2008年07月06日(日) ]
先週、アップしそこねたパエリアざんす。




節約メニューなので具はアサリだけ。
ホールトマトを半缶入れてトマト味です。
最後にアサリを入れてから20分弱火で煮て
さらに火を止めて10分位蒸して、お米の芯が
出来ないようにします。
「奥」にも評判いいです。
サフランは高いですが、トマト缶もアサリも
安いのでリーズナブルです。






我が家の「インチキ菜園」です。
インゲン村になってきました。
奥のネギがなかなか育ちません。

本日、神戸より長女が帰ってきました。

みやげのちょっと前の‘話題‘の「赤福」ざんす。





ラーメン、つけ麺、ぼくイケメン。

(本日の「篤姫」では斉彬が死ぬような予感。「滝島」が色っぽいよ

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