かおりょうこのブログ

今日の夕ご飯は「かつおのレモンマスタード」。
つまり、マリネです。



日曜は、近所のスーパーが午前中に朝市をやります。
「奥」は10時ごろまで寝てるので買い物へ。

かつおが安いのでこれに決めました。

生のかつおをフライパンに油をひかずさっと火を通しレモンをかけます。

後はマリネ、しょうが、にんにく、マスタードの按配に注意してボールで夕飯まで冷蔵庫で寝かします。

あっさりサラダ感覚で夏の食欲の無いときは、ばっちグー、ぐーグーグーです。

じゃじゃじゃーーーーーん
ついに「いんげん」に実がつき始めました。



＠マハリークマハリサ、ヤンプルマンマン（後半はいい加減）
　　魔法の国からやってきたサリー、サリー。魔法使いサリー＠

ふにゃ