日本人が食べる魚類の順位は
イカ、鮭、マグロの順だという。
トップのイカ漁が採算割れだという。
いったいイカ漁師の手取り収入は
小売価格の何%になるんだろう。
セリに掛ける費用や、漁協や仲卸の
マージンはいかほどなのか。
日本ほど中間マージンが多い国も
滅多にないから、お聞きするわけ。
イカ、鮭、マグロの順だという。
トップのイカ漁が採算割れだという。
いったいイカ漁師の手取り収入は
小売価格の何%になるんだろう。
セリに掛ける費用や、漁協や仲卸の
マージンはいかほどなのか。
日本ほど中間マージンが多い国も
滅多にないから、お聞きするわけ。
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at 23:04
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