Kanchaさんのブログ

ダイポール水の愛好者が膨大な実績より、一般公開している情報です。参考までに・・・


○キュウリ　　 10分浸けてください
浸け終わったらサツと水気を切り紙に包んでからビニール袋に入れ、野菜室で保冷して下さい。
約１週間みずみずしく、すが入らず、バリバリとした食感か楽しめます。


○ナス　 １５−３０分浸けてください
浸け終わったらサツと水気を切り紙に包んでからビニール袋に入れ、野菜室で保冷して下さい。
.約1週間は大丈夫｡水気を保ち、すが入らず、しなしなになりにくくなります。


○トマト １５−３０分浸けてください
浸け終わったらサツと水気を切り紙に包んでからビニール袋に入れ、野菜室で保冷して下さい。
甘みか増し、みずみずしくなります。水に浸けすぎると亀裂が入るので注意


○ピーマン ５−1０分浸けてください
浸け終わったらサツと水気を切り紙に包んでからビニール袋に入れ、野菜室で保冷して下さい．
約１週間持ちます．表面の水分が保たれ、張りのある歯触りが楽しめます。


○キヌサヤ・インゲン５分浸けてください　
浸け終わったらサツと水気を切り紙に包んでからビニール袋に入れ、野菜室で保冷して下さい．
約１週間持ちます。水気があり、弾力がよくなります。


○ハクサイ 20分浸けてください
浸け終わったらサツと水気を切り紙に包んでからビニール袋に入れ、野菜室で保冷して下さい．
生で食べる場合にはよく洗ってください。高血圧の人にはお薦めです。


○ダイコン 10分浸けてください
適当なサイズに切り､浸け終わったらサッと水気を切り、紙に包んでからビニール袋に入れ、
野菜室で保冷して下さい。約１週間、みずみずしく、すが入らず､甘みが出ます。


○ニンジン　 15-30分浸けてください　
適当なサイズに切り、浸け終わったらサッと水気を切り、紙に包んでからビニール袋に入れ、
野菜室で保冷して下さい．約１週間、みずみずしい状態が保てます。


次号は、他の野菜、果物、肉、魚についてです。
肉も魚も水に浸けるの？？
そうです。さらに美味しくなります。