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のどかな春[2008年03月16日(日) ]
土曜日の朝、布団の中でぐずぐずしてたら無情にも電話が狭い部屋いっぱいに響く。
「ナズナさん!まだ寝とるの?」
「いや!起きとるけど、なーん」
「やっぱり忘れとるね。水仙が咲いとるけん、見に行こうって約束してたよね。土筆もあるかも知れんし」
あっ!いけない忘れとった。あたふたと起き上がり、顔を洗って、トースト1枚食べると、カメラさえ用意するともう出かけられるのでした。


菜の花畑の上ではひばりの鳴き声がした。
「そこにひばりがいるよ」友の声で、車の窓をそっと開けたけど、ひばりにはたちまち逃げられたのでした。

一面のナズナでまっ白、仲間がたくさんで嬉しいなあ。


白い日本のタンポポも外来種の黄色に負けず劣らず、野原は花盛りです。


ノビルもこんなに大きくなって、今夜のおかずはたこと野蒜の酢味噌和えにしましょうね。友と二人一生懸命、野蒜を摘みました。


此処山口県の下関郊外の道には何キロもこの小さなミニ水仙が道にそって植えられていました。
部落の方の丹精によるものだと思いますがそれは、それは見事な水仙ロード、雉が出てきたり、川にはもう少なくはなったけど、カモが泳ぎ、のんびりのドライブでしたが、まだ土筆は1本も見つけられず、それだけが一寸残念なドライブでした。

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コメント


アイヌネギはギョウジャニンニクですか。
聞いた事あるよ。
とにかく葱類大好き今度見つけたら、みっちゃんお勧めのギョウジャニンニク食べてみます。何でも酢味噌で食べるのが好きです。
Posted by:ナズナ  at 2008年03月18日(火) 11:40

おはようございます。
アイヌネギはギョウジャニンニクのことです。おいしいよ。
Posted by:みっちゃん  at 2008年03月18日(火) 07:10

なつ様
野蒜はね、あぜ道が一番多いけど、私なんか田舎道
ばっかりだから、何処にでんあると思うとったちゃね。
もう大分大きゆうなっとるし、根っこの珠のとこ美味しいよ。
Posted by:ナズナ  at 2008年03月17日(月) 22:30

みっちゃん

はい! 花遊便さんとこで見たミニ水仙です。
このミニ水仙が何キロも続いているのです。
毎年この水仙見たいばかりに、この季節ドライブします。
勿論自生ではありません。
この地域の方の丹精だと思います。とっても楽しい道です。
白いタンポポ珍しいですか?
アイヌ葱どんなかしら?
同じように酢味噌で食べるのですね。

Posted by:ナズナ  at 2008年03月17日(月) 22:02

子鹿様
今蕗の薹なんですね。
信州はこれから一気に春になるのでしょうね。
九州はそれから見れば季節のめりはりが少なくて、
春の喜びも雪国の方から見れば少ないのかも知れません。
もうすぐタケノコの季節になります。
Posted by:ナズナ  at 2008年03月17日(月) 21:52

chuuchichi様
春になるのはじょじょになる所と、ある日一気になるがありますね。
白いタンポポは結構見る事が出来ますよ。
山の花が咲き始めるのが楽しみなんですが、今一番見たい花はセリバオウレンとツクシショウジョウバカマです。
ノビルは白い珠のところが好きなんです。
一寸きついけど、春の香りって感じです。
Posted by:ナズナ  at 2008年03月17日(月) 21:44

Asuka 様

ドライブしてて気付くのは休耕田が多くて、麦畑が少ないですね。
私の子供の頃は麦畑にあげひばりが風物詩みたいな気がしました。
その畑がナズナの群生や、ホトケノザ、オオイヌノフグリの群生にとって変わってるような気がします。白やピンクやブルーの絨緞のようで美しいのですが一寸考えさせられます。
Posted by:ナズナ  at 2008年03月17日(月) 21:18

花遊便様

持ってこんでんよかよ。
花遊便さんとこに土筆の卵とじよばれに行くね。
冷凍して取っといて。
Posted by:ナズナ  at 2008年03月17日(月) 21:09

グランパ様
ソメイヨシノこそまだ蕾ですが、今日はさくらんぼの花、名も知らぬ桜、多分大島さくらかな、こぶしもまだ蕾の木、満開の木と春がどっと押し寄せと云った風景です。
二、三日で風景が変わるので、ぼんやりは出来ません。紀ノ川あたりの風景もぐっと春景色になるでしょうね。
方言はいつも使ってる言葉ですが、パソコンでは変換がしにくいですね。紀州弁のようにやわらかな響きだったら良いでしょうね。
Posted by:ナズナ  at 2008年03月17日(月) 21:06

野蒜、大好きなので、いつもどのへんにあるのだろうと目を皿のようにして、地面をみるのですが、全然わかりません・・・。
ナズナ先生に教えを請いに伺わなきゃ♪
Posted by:なつ  at 2008年03月17日(月) 19:03

花遊便さんのとこでも見たミニ水仙ですね。
白たんぽぽ珍しいわね。
野蒜はしらないけどアイヌネギなら知ってるよ。
酢味噌和えにします。
Posted by:みっちゃん  at 2008年03月17日(月) 14:50

ワア〜ワア〜ワア〜と思わず声が出ました。
こちらも「やっと春だ〜」と喜んでいますのに
ナズナさまの方では・・・・
やっぱり、1ヶ月違いますね〜。
のびる・・美味しいですよね。
今日、蕗の薹を3個みつけましたよ!
Posted by:子鹿  at 2008年03月17日(月) 14:32

黄色い菜の花とひばりのどかな田園風景そちらも春本番ですね。
そちらは白花タンポポたくさん咲いていますね。こちらは先日1本見つけただけでめったに見ることは無いです。
ノビルの酢味噌和え美味しかったですか。
Posted by:chuuchichi  at 2008年03月17日(月) 11:23

此方でも菜の花の咲いているのは見かけますが、
写真のように見事なのは見た事が有りません。
当に春〜♪ って感じですね。
一面のナズナも真っ白で綺麗でしょうね。
見てみたいわ!

野蒜って見た事も食べた事もありませんが、
ワケギの様にお料理して食べるのですか?
写真を見せて頂き、春を満喫させていただきました。
Posted by:Asuka  at 2008年03月17日(月) 11:18

私もやっと活動を開始しました。昨日、遠賀川河川敷を歩いてツクシをゲット今日は卵とじです。お近くなら半分、持っていくところです。(*^_^*)
Posted by:花遊便  at 2008年03月17日(月) 10:54

ナズナさま、おはようございます。

お元気そうでなりよりです。少し早い春の訪れ、
「菜の花」「たんぽぽ」他下関にはもう春爛漫の様子ですね。

最近、ナズナさんも九州弁で、この忙しい世間からの時代なんで、方言は「長閑」「地域の良さ」を感じます。
Posted by:グランパ  at 2008年03月17日(月) 06:56

散輪坊様
野蒜は小さいものはパス。少し大きいものだけ摘みます。
散輪坊様のところももう少し待ったら大きくなると思います。
芹も大きくなって、水々しいです。
Posted by:ナズナ  at 2008年03月17日(月) 06:20

らっこ様

静かな朝
さっそく宅急便で辞書送りますね。
お花の本も入れましょうか?

Posted by:ナズナ  at 2008年03月17日(月) 06:16

山野泉歩様
ナズナもそうですが、オオイヌノフグリ、ホトケノザが絨緞のように広がっていました。
休耕田がその一因あるようでした。
青い麦畑が少ないですね。
野蒜がもうこんなに大きくなっていました。
長靴忘れて芹摘みができませんでした。
もう青々とずい分のびています。
私は芹ご飯が好きで、ちりめんじゃこ入れて炊き込みご飯にします。
土筆も美味しいですよね。
Posted by:ナズナ  at 2008年03月17日(月) 06:08

 ノビルはあんなに太くなるんですね。
ここで見ているのは違うのかな?
Posted by:散輪坊  at 2008年03月17日(月) 06:05

美智子様

まだまだ美智子様は土、日が忙しいですね。
顔の見える販売でお客との会話が楽しいでしょうね。
土筆の生産ですか?ううんびっくりしました。
土筆の甘酢漬けも卵とじと違った美味しさですね。
身体に気をつけて頑張って下さい。
Posted by:ナズナ  at 2008年03月17日(月) 05:59

bomdia81様
おはようございます
山の花の目覚めももうすぐですね。
山口県の下関の郊外を走りました。
黄色のミニ水仙が道の両側にずらりと
春風にやさしくゆれていました。
オオイヌノフグリで畑の土手が一面にブルー
に染まっていました。
そこを過ぎると休耕田なんでしょうね。
ホトケノザで畑?田んぼ?がピンクのじゅうたんでした。鳥の声がひっきりなしに聞こえました。
青い麦が少ないのが淋しかったです。
土筆がいっぱいうらやましいです。
Posted by:ナズナ  at 2008年03月17日(月) 05:51

すみませ〜ん

「野蒜」「土筆」読めないのですが
 新人類なもので・・・?
Posted by:らっこ  at 2008年03月16日(日) 22:36

野蒜収穫あってしばらくは野蒜の球根で元氣をもらってください。子供の頃は近所の草むらで野蒜やセリなどを詰んでよく食べました。
自然の中で生活できる素朴さは何にも代え難い貴重なものでこのような時代だけにある意味で贅沢だと思います。
特に都会で暮らす人にはお金で買えないだけにです。
菜の花や水仙の黄色がきれいだったでしょうね。
ナズナがそんなに群集して咲くのですか。
驚きました。
なんだか植えているみたいな感じです。
Posted by:山野泉歩  at 2008年03月16日(日) 22:23

春ですね〜

今朝、博多へ向うために駅への道を行くと
白いたんぽぽが咲いていましたよ

土筆は博多のお店で、生産者の方が持ってこられたのを
見ました。
うちの裏の空き地にも出てくるはずなのですが、
今年はまだ顔を見せてくれません。

ノビルの和え物、いいなぁ〜
Posted by:お福&美智子  at 2008年03月16日(日) 22:16

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