ななこクラブ　（本格焼酎「なゝこ」）のブログ

【まずは伝兵衛蔵を見学！】

　蔵への入り口











　　　　　　　　　　　　見学の前に・・・腹ごしらえから。


　　
　　木桶蒸留器を使い甕仕込み、
　　甕貯蔵という明治・大正時代の製法を守っている伝兵衛蔵。
　　“人の手で”丹精込めて仕込んでいます。



　　　　　　　参加したMASTERの皆様もとても熱心。
　　　　　　　しっかりメモを取っていらっしゃいます。


　





甕がずらっと並んでいる様子は圧巻
もちろん、この蔵に着いたときから
もろみの香りに包まれています。