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有機認証蔵第1号の蔵「焼酎蔵薩洲M田屋伝兵衛」で造られた古式有機原酒「なゝこ」

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ななこ道中記 8[2006年12月09日(土) ]
くろず情報館壺畑
バスごとフェリーに乗って桜島に渡り、大隈半島に向かいます。
だんだん岩肌がはっきり見えてきます。
落ち着く暇などないほどに早く桜島に着き、溶岩の道を散策してから、一路、福山へ。
壺が畑に埋め込まれている地に降り立つと、酢の匂いが地面から沸いてくるようでした。
近代的な建物に入って、黒酢のセミナーを受け、壺畑の酢をかき回す作業を、窓越に眺めた。(天気が良ければ、毎日、かき回すそうだ。)
200年前の空の壺を覗いてみると、麹の匂いが今もする。
黒酢ソフトクリームが美味しかったので、店員さんに「アイスクリームにしたら全国に売れると思う。」と言うと、「考えようか…。」との返事でした。
もし実現したら提案者の一人です。

道の駅たるみず
最後の立ち寄り地。僅かな間に足湯をして、買い物です。
もう荷物は増やしたくありません。
しらす干しが1225と書いてあったので、高いけど買おうかしらと思ったら、12月25日までの消費期限だと友人が教えてくれ、実際の価格は580円でした。早速購入。

迫り来る夕暮れに桜島も遠くなり、見えなくなりました。

Posted by キョン at 10:39 | この記事のURL
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コメント


Posted by:buy WoW Gold  at 2008年11月25日(火) 20:09

是非 見せてください。
Posted by:キョン  at 2006年12月09日(土) 19:26

大昔行った桜島(40年近い昔)写真と見比べました。

同じところで写真を撮っておりました。



         
Posted by:あざみ  at 2006年12月09日(土) 11:17

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