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ダシ[2007年10月23日(火) ]
ダシと言えば味噌汁のだしでは有りません。

京都府登録・福知山市指定無形民俗文化財になっている

町内の「額田のダシ祭り」が13日に有りました。

豊かな野山の幸を使って地元の人たちが趣向を凝らして

仕上げたダシ(つくりもん)のことです。

一般にだしと言えば山車(だし)を意味しますがここでは

少し意味が違います。

古今東西の一場面が表現されています。

これはシュレックの一場面。(題名は忘れました)



つぎは昔懐かしい桃から生まれた桃太郎の誕生場面。



これはサル蟹合戦のうすが天井から落ちてきた所。



当ブログの主人公、武田信玄で有ります。



上杉謙信と思いきや、山本勘助でございます。



NHKの大河ドラマ風林火山の主人公。

紙面の都合上全てを掲載する事は出来ませんが庶民が豊作を願い

その時々の作物で喜びを表現したのが始まりでございます。

お陰で良い行楽日和に迎えられてウオーキングもかねて

良かったですよ。(飲酒歩行でしたが) 




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コメント


 E-ちゃん様

いやーご無沙汰しております。

晩酌元気でやってますか?


このダシは動きません、じっと観覧者を待っています。

ですから結構歩いて回る訳です。

実は今回は午前中に歩いて、午後飲酒でしたから
歩行違反はしてないのですよ・・・
Posted by:  at 2007年10月25日(木) 12:18

みっちゃん様

そちらは寒いですか?最近電気コタツを出しました。


だしと言っても寄せ鍋のだしでは有りません、額田のダシです。
だしでは無くダシが多いようです。
私はダシだしに今回のブログを書きました。

菊花展も全国で実施されていますが何処が有名なのでしようか?
Posted by:  at 2007年10月25日(木) 12:10

珍しく楽しいものを見せていただきました。野菜等作物中心の「ダシ」は可愛くて面白いですね。この「ダシ」は人が引っ張って町内を移動したりするのですか?

祭りに酒は付き物ですね・・・飲酒歩行大賛成
Posted by:E-チャン  at 2007年10月25日(木) 10:56

だしですか?
おみそしるのだし?
御神輿のだし?
両方ともブーでした。
言われないと野山の幸でつくられてるとは
判りませんね。素晴らしい。
もうすぐ菊花展楽しみです。
Posted by:みっちゃん  at 2007年10月25日(木) 10:38

miss-sumichann 様訂正します。

ずいき祭りとは、神輿の屋根に里芋の茎である芋ずいきが葺かれている
のでずいき祭りと呼ばれているとの事でした。

間違いを訂正しお詫び申し上げます。
Posted by:  at 2007年10月25日(木) 10:10

slowly 様

おはようございます。
(こんばんわ→おはようございます・・・の構図が多くなってきました。
夜は酩酊状態なのですみません。)


実は家内の実家の近くなのです。
お昼は実家で御呼ばれするのが何時ものパターン。
道ゆく人は挨拶してくれるのですが私は名前が判りません!

長い準備を掛けて2日間で終わります。
Posted by:  at 2007年10月25日(木) 08:07

Rui様

おはようございます。

9月の中ごろから各地域で今年は何をするかコンセプト作りからやっておられる様子です。
野菜(材料)集めも大変でしょうね。


『額田のダシ』で検索すると他にも見れると思いますヨ。
Posted by:  at 2007年10月25日(木) 07:59

こんばんわ
どれも手の込んだ作品ばかりで、楽しそうですね
100年も続いているのですか?それもスゴイ
こういった風習はこれからも続けていくべきですね
始めて知りましたがとても楽しめました〜
Posted by:slowly  at 2007年10月24日(水) 22:21

こんばんわ

どれもユニークですね。
毎年違う物を作るのでしょう。考えるのも大変ですね。
町内の方が思考凝らして毎年手作りのお祭りを行う
なんて凄いです。
Posted by:Rui  at 2007年10月24日(水) 17:54

miss-sumichann 様

こんにちは。

そういう山車も有りますよ。


円町のは、ずいき芋の祭りなのでしょうね。

芋煮の話をしていたら食べたくなりました。

今晩鍋だと良いのにな〜
 
Posted by:  at 2007年10月24日(水) 17:24

未来【ミク】様

こんにちは。



芋煮会シーズンですから野菜達とだしは近い関係ですね。
(京都府には芋煮会の風習は無いのですが)


飲酒歩行しても運転手は飲ましていませんので
(飲めない家内ですが)大丈V
Posted by:  at 2007年10月24日(水) 17:14

あっ〜京都・円町にずいき祭りがありました。やはり豊作を願ってのお祭りですが、山車をずいきで飾ってありました。確か???
Posted by:miss-sumichann  at 2007年10月24日(水) 16:06

どれも大作ですね。ダシっててっきり秋祭りの山車の事かと・・・・

こんなダシはじめてみました。中々面白い風習ですね。
Posted by:miss-sumichann  at 2007年10月24日(水) 15:59

わたしも、ダシって書いてあったから・・・
てっきり、お汁の出汁かと思いました
タイトルに騙された〜〜o(*^▽^*)oあはっ♪

飲酒歩行ならば許されるのか!!
でも、飲酒運転には気をつけましょう
Posted by:未来【ミク】  at 2007年10月24日(水) 14:23

miko 様

そうですね。


結構宣伝してますし、有名ですから来ておられるかも知れません。

ぶらぶら歩いていても展示されている所は各地に有るのですが
結構知り合いに合います。


出店も合ったりして知り合いが居れば買わされます。
Posted by:  at 2007年10月24日(水) 12:26

しおり様

こんにちは。


多分想像ですが食べれる物は食べるでしょうが接着剤とか大丈夫かな。
直ぐには壊さずに保管するのかも知れませんね。

別の場所で又、飾られるのも有るのでは?


そうなると日がたって食べれませんね。
Posted by:  at 2007年10月24日(水) 12:22

風蘭 様

こんにちは。


興味を持って頂いてありがとうございます。

秋は何かとイベントも多くあちらこちらで開かれていますね。
つくりもんのダシが発展して造形フェスタとか市でも合併前の町でも
この時期は重なります。
悲鳴も聞こえますよ!
Posted by:  at 2007年10月24日(水) 12:17

あまから3様


こんにちは。

山本勘助は最初上杉謙信かと思いました。
信玄に相対して設置して合ったものですから。
でも良く見ると眼帯が有りましたね。

細かい所まで豆とかが貼りつけて有ります。


お祭りその物も結構賑やかなのですが撮っていません
Posted by:  at 2007年10月24日(水) 12:09

お早うございます〜
作物を使っての山車ですか・・・現地でしか見られない伝統芸術品〜
桃太郎誕生の驚きの表情など最高表現です。

息子達も祭り好きで伺ってるでしょうよ〜
Posted by:miko  at 2007年10月24日(水) 10:11

道祖神様

おはようございます。

100年続いているそうです。

町内と言っても地元では無いので私は詳しくは有りません。

何時も見に行っているだけです。

ローカルですが新聞もテレビ局も取材に来ています。


【すみません皆さん時間が無いので後はお昼休みにご返事します。】
Posted by:  at 2007年10月24日(水) 08:21

リン様

おはようございます。

全てそうですよ、5箇所程有るのですが全て撮っていません。

食べれるとは思いますが何日もかけて準備されているから鮮度は

落ちているのではないかな?
Posted by:  at 2007年10月24日(水) 08:14

びっくりするくらい、素晴らしい本格的な作り物ですね。
こういうものを正式にも「出し」というのですか?
やはり豊作を願ってのお祭りなのですね。
壊してしまうのは勿体ないけど、そのあと食べたりはしないのでしょうか。
Posted by:しおり  at 2007年10月24日(水) 06:49

こんばんは、賢様!

とっても面白く興味深く、目を見張ってしまいました
素敵な伝統ですね。
さすがに京都府。
福知山市って郷土色豊かな素敵なところですね!
Posted by:風蘭  at 2007年10月24日(水) 00:13

山本勘助 馬の飾りも鞍もうまく野菜で作られて見事なもの、
楽しめますね、祭りの様子も見たかったですよ。

Posted by:あまから3  at 2007年10月23日(火) 23:16

賢 様

 収穫した作物、野山にある物、などで造られて
いるのですか
素敵ですね
私の田舎では、このような催し物はありません。
もっとも、栽培されている作物自体が、昔から
多くはありませんから。

 豊年作物人形とありますが、やはり、次ぐる年の
豊かな実りをお祈りするという発想が基本にはあるのですか?
ひなびてはいますが、雅を感ずる郷土芸能と思います。
Posted by:道祖神  at 2007年10月23日(火) 22:36

ヘエ〜〜、ホントに普通の山車とは雰囲気違いますネ〜。
「豊かな野山の幸」って、これ全部野菜や農作物で出来てるの〜?? 食べられるの〜??
すっごくお上手ですね〜、皆さん。
Posted by:リン  at 2007年10月23日(火) 21:58

子鹿様

こんばんわ、一番乗りが似合う方です

大きさは等身大ですかね、骨格は別物ですが装飾品その他は全て
作物とかススキであったり、かずらであったりしています。
菊人形ならぬ豊年作物人形とでも云いましょうか。
Posted by:  at 2007年10月23日(火) 21:41

大きさがわからないのですが・・昔は取れた作物などで
細工されていたとか、今もなごりが感じられますね。
大阪、枚方の菊人形を思い出しました。
Posted by:子鹿  at 2007年10月23日(火) 21:26

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