信 玄 の 隠 れ 湯

（昨年の画像）

北アルプスの山岳救助ヘリでは有りません。

我が家の目の前までやって来たラジコンヘリです。

今まで稲の防除は有志で汗水流して

行って来ましたが、

最近はラジコンヘリです。





３年程前から実施されていますが

目の前で見たのは初めてです。

確かに操縦席が無いでしょう。



操縦は専門家の方が来て

農薬を散布しています。

過疎化の地でも防除は近代化しています。






実は僕『みょうが』が好きなのです。

妙でしょ。

（他の家族は見向きもしません　　）

今までｽﾊﾟｰで購入してきましたが

近所の方が、『購うて迄食べるほど好きらしいやないか』

と言って分けてくれています。

早速、甘酢漬けにしてみました。

掃除して、割って少々茹でます。

後は御酢を半身浴程度、お砂糖少し、

塩は耳掻き程度で１晩、冷蔵庫で寝かして

出来上がり。





酒の肴に、冷奴、そうめんに刻んでもOKです。

撮影する頃には、　　の肴になって

哀れな量になってしまいましたね。

追伸


MADE IN　KOREA　の朝顔が咲き始めました。

鳥取へ出張に来て４日目です。

下の写真は何だと思いますか？
ディスコやサパークラブでは有りません。
今泊まっているビジネスホテルの玄関です。



５月末にオープンしてまだ数日しか
経っていません。
設備は全て新品のままです。
部屋の模様ですが、丸で新車の匂いがします。

ネット完備・液晶テレビ・空気清浄機・
ｳｵｼｭﾚｯﾄ完備おまけに朝食は
バイキングで無料です。
業界でも有名なホテルです。



市内には鳥取温泉が有りますが１Fの大浴場は、
そこからお湯を引いて温泉になっています。
一泊は＠５．２８０円です。
（温泉の無いホテルは＠４．９８０円です）
コストダウンを重ねて人件費を下げてこの値段です。
（キーを渡す手間を省いてルームキーは暗証番号です）

※ですから僕らのホテルの値段はこれが
基準になっています。




昨夜の夕食は久しぶりに韓国料理を食べました。
お母さんは鳥取では一寸有名人みたいです。

『アニョハセヨ』

『センメッチュ　セゲ　チジミ　ハナ　チョセヨ』

※こんばんは、生ビール３つ　チジミを１つ　ください。

お母さんからは　『ネー』

※は〜い　

と返事が返って来ます。

韓国のようにサービスで一杯並ぶと言う訳には
ならないですが、
オイキムチをサービスしてくれました。



次に庶民の食べ物ブデチゲを頼みました。
プデとは粗末な・・・と言う意味ですが
米軍が朝鮮戦争時代に軍支給品の
ソーセージを入れたのが
始まりです。

好みに合わせてラーメンを入れます。
今回は２人前入っています。

韓国ではラーメンとはインスタントの
ラーメンの事です。
世界で１番消費量が多いのが韓国です。
腰は強く普通のラーメンでも５分はスープと
一緒に煮込みます。
今回は多めに沢山いれて辛くしたそうです。

韓国語で会話するから本場仕込みで
挑戦させられたかな。



誤解の無いように相手をみながら
自国語で喋れば喜んで
貰える場合にしか
話しませんのでネ。

清見（きよみ）が我が家にやって来ました。

と言っても女の子では有りません。

ワインです。

近所の酒屋には無いので北海道から取り寄せました。

北海道は十勝、清見の地名のワインです。





ワイン通の風欄様に教えて頂いたワインです。

十勝ワインは日本で始めての自治体ワインになり、

北国で作られる酸味の効いた辛口のテーブルワイン。

本物志向・品質重視・熟成によって更に旨味を増し、

時間という職人が熟成を進めるワインが十勝ワインです。

池田町で選抜育成された 醸造用品種「清美」からつくられる、

ミディアムボディのビンテージワイン。

樽詰熟成の味わいが多くのワインファンに喜ばれているそうです。





気が付けば我が家にはワイングラスが見当たりません。

カクテル・ビール・他のタンブラーは豊富ですが

ワイングラスが無いのです。

今日は愛用のシェラカップで頂きました。

『　旨いね〜　』

味は思いのほか濃厚でした。

今日の肴は蕎麦でした。




『おまけ』

普段懸賞には縁の無い私ですが

音沙汰が無いと思っていたら

『旨さは喜び』というキャンペーンの

クーラーバッグ（６本入る）とビアグラス２個が当たりました。

運送屋さんが『当選ですよ！』と言って持って来たそうです。





家内が入院する頃の応募でしたから

頑張った御褒美ですかね。





sumire様に教えて頂いたソフトで加工してみました。

最後に、貴重品のワインですから

グビグビ飲む訳にはいきませんね。

カナダを代表するフルーティーで華やかな香りと

バランスの良いウイスキー。

ライ麦主体のフレーバードウイスキーと、

とうもろこし主体のベースウイスキーを合体させて作られます。

四季を通じ一定の室温(約18度)で貯蔵され､

熟成度の高いウイスキーがつくられます｡



最初の出会いは18歳の頃、義兄が祖父と父への

お土産として頂いたのが最初です。

横から未成年ながら少し飲んで見ると

『なんと　すっきりとした　透明感の有るお酒なんだろう』

が第一印象でした。　

まだ洋酒が高い時期の話です。



その後大人になって　別紙の店　でもキープを続けた。

サン○○ーの標準価格が2500円かな、

キープで6000円から7000円の時代だったかな。

白いラベルに一杯イラストをを書いて空になっても

店に飾って有った。

閉店の時、何10本と棚から出て来た。　

店で知りあった友人が転勤になるとき

彼専用のラベルに全部張り替えて記念に差し上げた。

大変喜んで貰えた。

最近のお酒ショップでは1300円から1400円が相場だと思う。

だが僕はこのボトルを近くの行きつけの酒屋さんで

今１０８０円で購入しています。

今日は雪国を離れ明石へやって来ました。　

全国的には良いお天気の今日ですが

快晴に恵まれコートも要らない日和です。

舞子のホテルから眺める明石海峡大橋　。



眩しい太陽光線の中どっしりと本州と

淡路島を繋いでいます。

今日はおまけに大安です。　

それらしい一団を数多く見ました。

ホテルのチャペルでは結婚式が

行われている模様です。



今日は姉夫婦主催のお食事会です。　

美味しい懐石料理を頂きました。　

昼間のお酒ですので少々頭がｽﾞｷｽﾞｷしています。



ホテルの壁面にも海峡の姿が映っています。

（少し見辛いですが雰囲気だけでも・・・）

明日はお仕事休んじゃいました。　

こんばんは。

新年早々、出張で御座います。

ココは琵琶湖の近く瀬田唐橋の近く瀬田でございます。

戦国時代多くの武将が京都を目指し

名を天下に轟かせる為に

目指した通過点の地で有ります。

出張先で困る事は、食事の事ですね。

家では文句を言ってばかりですが、毎日の食事の献立を

考えるのも一苦労なのですね。

《　家内の有りがたさが切々と身に染みます　（涙）　》

朝はHOTELの朝食（今や無料が当たり前

・ｳｵｼｭﾚｯﾄ付きﾄｲﾚ・LAN使いたい放題当たり前

・金額は６千円以下当たり前）

昼は大概、お客様の社食（社員食堂）で済ませます。

でも、夕食となると大変ですね。

好きな物だけ食べてれば良いという物でも無いし、

お安く上げて居れば良いという物でも無いし、

毎日お弁当と言うわけにもいかないし

（其れだったらｽﾄﾚｽ溜まる）

旨い物は費用が付きまといますからね。

そら様の外食日記のパクリいや、類似品ですが、

（詳しい映像も無いので、そら様に叱られます）

昨夜は味噌煮込みうどんでﾍﾙｼｰに済ませましたので

今晩は少し豪華に致しました。

ﾒﾆｭｰは酔いに任せて忘れましたが

美味しかったのは、

豆乳一杯のザル豆腐。

若鶏の・・・・焼き。

季節のお野菜の串揚げ。

ホタルイカの沖漬。

鯛の兜焼き。

※皆、酒の肴ってか

そうだヨ〜ン

たまには贅沢しても良いでしょう、（ご褒美・ご褒美）

皆様、鯛の鯛ってご存知ですか

今晩の鯛から出てきましたが。



鯛の鯛　については何年も前の事、漫画　【美味しいぼ】　で

此れが判らず、

当時、すし屋の旦那に鯛のあら煮を頼んで、

『鯛の鯛ってよく聞くんやけど、何処に有るんでっか？』

『それはな、ここを、こうして、こう取ったら出てくるんや！』

・・・・と実技付きで教えて頂きました。

これがINPUTされていて探さずにはおれないのです。



そんな事、お前にに言われんでも、知っとるわえ。

と言う方有りましたら　『ツント　トイプチー』

※ほんとうに　ごめんなさい。

今晩は高く付きましたので、

明日は財布のヒモ締めなおして

粗食に取り組みます、

以上。