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★ギョーザ作り[2008年04月23日(水) ]
今日はギョーザにした
私はいつも手作りで作っている
ネタ作りまでは苦にはならないが
皮に包む手間は面倒であまり好きではなかった

でも今回はギョーザ包み器を発見して
さっそく使ってみた

↓お皿にのった左が皮で右にあるギザギザがついたのがそれ

それに皮をのせネタをのせる

↓真ん中から折る


             ↓


↓こうなって一個完成ギザギザもきれいにできる



これを使うと三ぶんの一以下の時間でできる
忙しい主夫にはもってこい

だれだあ 親指に注目してるのは〜

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コメント


未来さんへ

昨日は九州よかとこ会でを見に行ったよ〜
お天気も良かったし楽しかったですよン
みさきさんも近くなら良かったけど
遠いもんね

アハハって...笑うな〜
Posted by:ぶー  at 2008年04月30日(水) 08:27

(⌒▽⌒)アハハ!
良く判りましたね〜親指をついつい見てしまいました
餃子を作る機械??があるのですね
忙しい主夫としては、ありがたい必須アイテムですね。。
で・・・餃子のお味は おいしかったね〜
Posted by:未来【みさき】  at 2008年04月29日(火) 21:58

けいみょうさんへ

味さえがまんしていただいたら
ロボットの如くシャカシャカ作りまっせ
焼きは苦手ですから たのんます
Posted by:ぶー  at 2008年04月26日(土) 13:35

ほばしらさんへ

冷凍もたまには買ってたけど事件以来買う気がしないですねえ
この料理グッズも無ければ無いでよいのですがヘヘッ
街頭セールスでもしてみましょうか以外と儲かるかも
Posted by:ぶー  at 2008年04月26日(土) 13:31

ぶーさん、いっぱい作って、焼くの得意だから。
Posted by:けいみょう  at 2008年04月25日(金) 21:03

今晩は! おぅ、久しぶりに更新してた。
気が付きませんでした。(ゴメン
これは便利ですね。 でも我家の食事担当は使わない
だろう。 もっぱら、冷凍品を使っています。(性格的)
あの事件以来、餃子が食卓に上がることはありません。
無ければ、無いでいい。(これも性格的)
まさかの坂と思うけど、ぶーさんとこで、これをセールス
しているのでは?
Posted by:ほばしら  at 2008年04月25日(金) 20:04

リコリスさ〜ん

今日は暖かいねえ家の掃除、はかどったんじゃない?
ギョーザ作りで器用っていうなよおハハハハ
しばらくはブログも器用シリーズでいきますか
Posted by:ぶー  at 2008年04月25日(金) 15:18

 ハイ!ワタクシで〜す。
おう!この親指!見覚えあるぞ!
やっぱり器用なんだ。
ギョーザ作るってすごいよ。
ワタクシ食べ過ぎそうなので作りませ〜ん。
Posted by:リコリス  at 2008年04月25日(金) 13:29

ルルさんへ

ご無沙汰してま〜す 

あはは ここまではギョーザらしいんだけど
後は想像におまかせ
息子からは日々鍛練の言葉をいただきました まずいんだあ
Posted by:ぶー  at 2008年04月25日(金) 00:48

へ〜、こんな便利な物があるのですね、
私も、これを見て、急にギョーザが食べたくなりました。
近くならお相伴に行きたいよ〜
Posted by:ルル  at 2008年04月25日(金) 00:33

座無さんへ

へたっぴな料理を 調味料や料理グッズががカバーしてくれてるよ 助かるなーおまえたち

得意料理=簡単レシピ ってなわけでして
あっそうそう!得意なのはお弁当のおかず作り!これに燃えてます

モテる?ホントかあ ひたすら信じておくよ〜

Posted by:ぶー  at 2008年04月24日(木) 23:18

この写真みてるだけで、無性にギョーザが食べたくなるね!

男性のぶーさんが、この包み器を発見して、活用しているという事実に脱帽
ほかにも得意料理あるんでしょ

料理の上手な男は、モテるよー

Posted by:座無  at 2008年04月24日(木) 20:00

chuuchichiさんへ

いつも花の写真が綺麗ですよっ!
味をほ比べると冷凍ギョーザのほうが美味しいみたいです格段に
ラーメン屋のは更にうまいです
ニンニクが少ないからかなあ...
息子には手作りを強調してますが 息子は手作りってまずいんだなと思っているかも...
Posted by:ぶー  at 2008年04月24日(木) 11:04

メキヒゲさんへ

ひさしぶりぃ〜 まずはで乾杯
このところ、お忙氏で書き込みもブログも滞ってました。ステージは毎日見てますよ
よかとこ会へのエールもありがとうございましたあ
本題のギョーザ...メキヒゲさんが食べたら ゲッと吐き出すかもね(味を想像してみて ははっ

Posted by:ぶー  at 2008年04月24日(木) 10:56

手作り餃子ですか、最近は我家では作っていないな〜最近は冷凍餃子か知り合いのラーメン屋から生餃子を買ってきてただ焼くだけ〜です。
餃子包み器があると確かに便利ですね。
Posted by:chuuchichi  at 2008年04月24日(木) 10:50

花遊便さんへ

数が多くなるから やっぱし面倒だよねー
あはっ!商品情報ね  書き方は遊便さんから習わんとうまく書けませ〜んデス

台所の引き出しの奥に隠れてたヤツなんで出所が不明なのであります。
Posted by:ぶー  at 2008年04月24日(木) 10:49

なつさんへ

やっぱしそうか  包むのがねー
愛でつつむわけにはいかんし
合わせ目には水を付けてるけど、幾つかはベローンとはがれてるよ
ホットプレート出すのも面倒だからフライパンにフタかぶせて焼いてる。きれいに焼けん
 ガスコンロの魚焼きでナスをまるごと焼いてみたらボンと大きな音がして 一瞬ガス爆発?とおもいきや ナスが破裂してました。
Posted by:ぶー  at 2008年04月24日(木) 10:44

まるさんへ

材料は文化包丁一本で作るぞー
フードプロセッサーなんぞ無い!ない! 

ちなみに口は真一文字にして作っている自分に
ふと気付きます。力がかなり入ってる
ネタがボールから飛んで行くよ おーい!ネタ
Posted by:ぶー  at 2008年04月24日(木) 10:35

ナスナさんへ

あはは まるさんのと見比べたて?
まるさんのはちょっと小ぶりでしたな
この写真の親指は少し短く太く写ってるから〜
って言い訳してどうすんの 
Posted by:ぶー  at 2008年04月24日(木) 10:27

花ケーキちゃん

こっさいあっとむご早かばいた
発見!短時間で完成=楽しか になっとです
味のつんのうてくっとよかばってんがらね
Posted by:ぶー  at 2008年04月24日(木) 10:23

ぶーさん久しぶりのブログ。
また大笑いしながら拝読しました。
我が家の餃子、カミさんの担当。結構いけますよ。
でも、ぶーさんのも美味しそう
一度ご馳走に預かりたいものです。
Posted by:メキシコのヒゲ親爺  at 2008年04月24日(木) 10:17

おいらも包むのが面倒
たった2人なんだけどいっぱい作るからネ。
これ良いね。
商品情報が足りんですばい
Posted by:花遊便  at 2008年04月24日(木) 09:51

きゃっ♪いいこと、教えてもろた。具作るのは、好きなんですけど。
包むのがすんごく手間がかかって、うんざり。
それって、ほら、くっつくところに小麦粉をといた水つけたりするのですが、それはやっぱり、してますか?
しないで、くっつくなら、すごかー♪
あと、余談ですけど、ホットプレートだすのがめんどくさくなかったら、あれで、一発で焼くと便利です。ついでに、そのへんにある、野菜の切れ端なども一緒に焼くと、お野菜も食べられるし。
Posted by:なつ  at 2008年04月24日(木) 09:42

お料理教室ありがとうございます。
デパートの実演販売?かな。
器用な指でなく、文明の利器ですか?
材料もフードプロセッサーで作られたのですか?
同級生が新婚の頃、餃子を1時間かけて作って、
ご主人が5分で食べたという話を聞いたことがあります。
慣れればすぐできますよ。
昔、お料理教室で、餃子を作っているとき、
「口をすぼめて」と先生が言うと、生徒さんは自分の口を
一生懸命すぼめようとします
Posted by:まる  at 2008年04月24日(木) 09:19

お料理の名人さん達が注目のギョーザ包み器
えっ、注目はぶーさんの親指、私もこの間オフ会のとき、お隣に居てしげしげと見つめたもんでした。ついでにまるさんの親指も兄妹みたいに似ていたよね。
この指が、器用さの象徴とはとても思えませんでした。
Posted by:ナズナ  at 2008年04月24日(木) 09:18

わ〜〜〜 ぉ”
そぎゃ〜ん 便利なもんが あったッね 
探してみろバイ 
私も Asukaさん” と同じく親指 拡大して注目 
Posted by:花よりケーキ  at 2008年04月24日(木) 09:01

お福&美智子さんへ

おっは〜 
>手作りが美味しいよね〜
正直、あんまうまくないよ(落ち込み)
 おせじでも美味しいとは言えんし 
百歩ゆずってギョーザみたいな代物
  満腹にはなるばってんね(爆)
Posted by:ぶー  at 2008年04月24日(木) 07:52

Asukaさんへ

おひさで〜す いつも来てくれてありがとね
 いきなり手かよ 
そーそー けっこう時間がかかるんだよねー
 食べるのはアッという間
  味わって食えよー みたいな

面倒なのでイッキにまとめて焼くから全部くっついて
巨大ダンゴ状態(泣)
Posted by:ぶー  at 2008年04月24日(木) 07:38

それいいなぁ〜

ぎょうざは包むのが面倒で市販品で済ませてたけど、
やっぱり手作りが美味しいよね〜

私もそれ買おうかしらん
Posted by:お福&美智子  at 2008年04月23日(水) 23:37

わっ! 久しぶりに大きな手が写っていますね。
私も餃子は手作りで(評判なんですよ! (*^-^)  )
一気に大判の餃子の皮2袋分作ります。
下ごしらえから包み終わりまで軽く2時間かかるので、
その包み器(?)欲しいなって思っているんですよ。
便利そ〜☆
Posted by:Asuka  at 2008年04月23日(水) 22:50

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