★まんじゅう-★　たんたんぶー (tantanbuu)　★--50歳未満お断り！【STAGE ステージ】シニア向けコミュニティサイト

５月２４日　なつさんの「抹茶まんじゅう」を見て。

なんやまんじゅうて簡単にできるもんやな
急ぎの仕事も早朝には終ったし　夕食の後片付けも終ったし
いっちょ作ってみっか

頭の中でなつブログを思い出しながら
確か砂糖と小麦粉をこねこねして皮を作るんやったな
（後でブログ見たらバターを忘れてた）
抹茶の粉は無いならないでいいっか、甘くないほうがいいから砂糖も入れんでいいか。
え、皮は小麦粉だけでいい？そんなもんでええんか。不安

ボールに小麦粉を適当に入れて、水を入れてこねこね
てか、べちゃべちゃじゃんか　これじゃあんこ包めんやんか

　そか！水が多かったのか　いや、粉が少なかったのか。あわてて粉を追加．．．こねこね．．．まだ粉が足らん　また追加．．．こねこね　皮はこれでよし

あんこは袋入りの完成品を買ってきてたからあとは包むだけ　

あんがはみでないように気をつけて　おーおー結構うまいもんやあ　まんじゅう職人になろかいな

後は蒸すんかい、焼くんかい？焼くときは油をひくんかい？アルミホイルをひくんかい？焼き方の詳細まではなっちゃん書いてくれんやったなぁ、アルミホイル敷いて薄く油ひいてやいたろ　ガーン！！作ったまんじゅうを皿に置いてたら　べっとり皿とくっついてんじゃん　

引き離して破れを補修してと．．．オーブンに入れて何分焼けばよかつかー　適当に６分と決めて焼き始める　

できたー　

ちょっこしあんこがはみ出てきたけどね
外観はまんじゅう　皮がパリッとして中はジューシーあんこ

感想を聞きたくて　さっそく息子に作ったぞーと、たべさせてみた
まあまあ食えるって

　皮のパリパリ感がいいって　父嬉し泣き

生まれて初めてのお菓子作りでしたとさ
お菓子作りと言えるかどうか．．．

Posted at 21:55 | この記事のURL
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chosanさーん

まめというか．．．時間をもてあましているというだけでして．．．ま、簡単に言えば暇つぶしですなー　家庭菜園がうらやましいです　

Posted by:ぶー　at 2008年06月02日(月)　11:31

ブーさん凄い

まめでんなー。私も饅頭は作った事ないので
今度挑戦しましょう。

しかし、ブーさんはまめが服着て歩いてるみたいです。最近野菜中心の料理だったので・・。

Posted by:chosan 　at 2008年06月02日(月)　02:53

こら

　遊便！逃げるなー

Posted by:ぶー　at 2008年06月02日(月)　01:18

↓いつもじゃない　　スタタターーε=ε=┏( >_<)┛・・・

Posted by:花遊便　at 2008年06月01日(日)　14:01

kawayanさ～ん

毎回同じものを作れないから自然と手を広げるはめになります。
自分の腕試しみたいな感覚だから慣れれば楽しいですよ。たまにはなんじゃこりゃ～

っていうのが出来ますが．．．

Posted by:ぶー　at 2008年05月31日(土)　13:13

けいみょうさーん

え！餃子も饅頭も同じ発音なんですか
区別はイントネーションなのだろうか　フーム

Posted by:ぶー　at 2008年05月31日(土)　13:06

決着がついての父子家庭。
いろいろな料理にも挑戦しておられますね。
私はほとんど、料理にはタッチしません。
料理が出来る人は尊敬に値します。
今回はお菓子作りまでも！。
息子さん喜んでくれたでしょう。

Posted by:kawayan 　at 2008年05月31日(土)　12:01

ぶーさん、餃子の次は饅頭？
そういえばどちらも韓国語では「まんどぅ」だもんね。

Posted by:けいみょう　at 2008年05月28日(水)　20:27

あはっ　

簡単なもんは得意とするところでございます
はぁ．．．味はというと．．．完成品袋入りつぶしあんの味でして
めっちゃ既製品のそれです　楽しむところは皮の食感だけでしてかわったまんじゅうです。　

Posted by:ぶー　at 2008年05月27日(火)　21:17

写真だけ見ていると美味しそうですね！
落語に”まんじゅう怖い」て～のがありましたが、
あれは美味しいお饅頭の話だけど、ぶーさんのお饅頭はどちらですか？

でも、即挑戦されるところに大拍手です。
立派な、立派なお父さんですよ。

×５

Posted by:Asuka 　at 2008年05月27日(火)　18:43

花遊便ちゃま

その後体調はどう？痛みとかは？大丈夫？
元気になったら　また

やろうね
しばらくは無理せんように　よかね！

Posted by:ぶー　at 2008年05月26日(月)　21:12

座無っちゃーん

もの作りのダイゴ味は「楽しい」？ハァ．．．
なるへそ　言われてみれば試行錯誤のどまん中では楽しいとかと思ってない気がするけど　振り返れば←いい表現だねえ　結構たのしんでる　ただ、もうこれで

パティシェ気分になってる自分が怖い　

Posted by:ぶー　at 2008年05月26日(月)　21:03

亜里沙さ～ん

なんでんかんでん　やったろー　イェーイ

ちなみに

　　　　　へたの横好き　ってやつでねー

銀嶺とか行ったことある？←なんやいきなり話題変えて

Posted by:ぶー　at 2008年05月26日(月)　20:48

（＾￢＾）うまそ～

（ーρー）ジュル

Posted by:花遊便　at 2008年05月26日(月)　20:43

楽しそうやねー

もの作りのダイゴ味は、「楽しい」ってことだよね！　楽しいと時間も忘れて熱中できるし、「次はもっと！」って意欲も出るね

Posted by:座無　at 2008年05月26日(月)　19:06

ほのぼのとした、親子の姿、見えるようです。

自分でチャレンジするというのが凄いですよね

今度は、なにに？　私も近くなら、ぜひ、ご馳走になりたいけど、ちょっと残念です。

写真で我慢します。

Posted by:亜理沙　at 2008年05月26日(月)　16:51

hyoutanjimaさ～ん

はははっ　

　シンプルねー
そういう表現もあったかー
まっ、これを足がかりにして一気にケーキ作りと
いきますか
無知ほど怖いものは無い←とかなんとか言ってないかい　

Posted by:ぶー　at 2008年05月26日(月)　15:33

チャレンジ精神がありますね～

やれば、できる！
シンプルでおいしそう～♪

Posted by:hyoutanjima 　at 2008年05月26日(月)　14:19

Chuuchichiさーん

ちょっとのヒントがあれば　後はなんとかなるさで
なんとかなります。

ただ極めるところまでは行けないんだなあ
がんばるしかない　

Chuuchichiさんも

がんばってくださいねー
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

ナズナさ～ん

なんてぇー

ぐっと飲み込むて

否定できんごたる

それは有り得そうだ　自分で作ったのはよほどの事がない限りおいしいんだよ←まずくても
まだまだご馳走する勇気はなかよ　アハハ
大野城に来るとね？あのうどん屋さん？
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

なつさぁぁん

いつでも何でもどこでも目分量
計量カップなんぞ一生使わんかもね　

いつもいい加減、適当の上を歩いてます
ハァ、白玉粉ですか　なるへそ　．．．．．味はどちらかといえば　かすかに梅ヶ枝餅っぽい
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

まるさーん

会社の方はどんなですか　落ち着かないね
そうそうあずきから作れば自慢できるんだけど
うまかろー

　ってね
どうも簡単路線に走ってしまう軟弱者でつ　

ワイン貯蔵５０本が頭から離れん！

Posted by:ぶー　at 2008年05月26日(月)　13:24

まんじゅう作りお疲れ様でした。

みようみまねでもやってみれば何でもできるものですね。
これからもいろいろなものに挑戦してみてください。

Posted by:chuuchichi 　at 2008年05月26日(月)　11:44

お父うの作ったというだけで、息子さんは感激、
ぐっと飲み込んだりして、(^_-)-☆
今度大野城市に行くけん
お願い、ご馳走して。

Posted by:ナズナ　at 2008年05月26日(月)　11:06

ぶーさん♪すごいねー。やるじゃんじゃん♪
しかし、こわあい。
そんだけ、適当でつくれるあなた様って。。。
立派な菓子職人になれるかもです♪
それにしても、まんじゅう、簡単でしょ。
おそらく、もうちょっとひらべったくして、きじを小麦粉にしないで、白玉粉にすると、梅ヶ枝餅になりますよー。がんばれー。
で、たぶん、ぶーさんのそれは、破れまんじゅうっぼい味じゃないでしょか♪

Posted by:なつ　at 2008年05月26日(月)　09:55

見た目りっぱです。
皮のパリパリ感も伝わってきます。
この次は、あんこの自作のもので・・・。
でも、お料理教室でなんか作ったときも、
あんこは市販品でした。時間がないためだと思います。
できたてはおいしいですよね。

Posted by:まる　at 2008年05月26日(月)　09:36

ルルさ～ん

う～ん　味見ときたか

皮がやわらかくなくてパリッとした食感は新鮮でしたよん

ほんまもん？いえいえルルさん　饅頭もどきでんがな～

Posted by:ぶー　at 2008年05月26日(月)　09:30

今、お手本の、なつさまのブログに行って来ました

少し違うようですが…でも上手く出来ていますね～

ま、味見してからでないと、
ほんまもんかどうかは分かれへんけど～(^_-)-☆

Posted by:ルル　at 2008年05月26日(月)　02:20

みっちゃ～ん

見た目はまんじゅうってか（｀д´）あたりまえじゃん

もうちょっと修行を積んでから

するねー
それまで　じっと我慢しててくれー
一口でぶっ倒れるくらいの作ってあげるからー

Posted by:ぶー　at 2008年05月26日(月)　01:39

書いてる途中で送信してしまった

つづき→そんなに凄いという程のもんでもないし
テヘヘ　

Posted by:ぶー　at 2008年05月26日(月)　01:26

ほばしらさーん

あはっ

　簡単と判断したものは自分流にアレンジして実行あるのみ　今回のは小麦粉こねてあんこを包んだだけなんで　そぉっすか

Posted by:ぶー　at 2008年05月26日(月)　01:24

えらいっ

見た目は饅頭になってるやん

今度食べさせて～

Posted by:お福＆美智子　at 2008年05月25日(日)　23:29

「う～ん」凄いなぁ、何でもすぐやってみる。
到底、真似できないな。色、形も結構いい線いってます。

Posted by:ほばしら　at 2008年05月25日(日)　23:18

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